فوائد لا نعرفها عن«الكركم»

 

الكركم من التوابل التى تحتوى على عناصر مهمة للصحة .. ويحدثنا عن فوائدها الدكتور أحمد الحلو أخصائى الطب البديل حيث يؤكد أن الكركم يحتوى على مجموعة هائلة من مضادات الإلتهابات، وعلى مواد تحمى من خطر الإصابة بمرض السرطان .

وأشار إلى أن الكركم مفيدا للغاية للسيدات فى سن النضح لأنه يمنع حدوث هشاشة العظام ويقى من التهابات الأعصاب والعظام . 

ونصح الحلو بضرورة أن يدخل الكركم فى غذائنا حتى نستطيع أن تستفيد منه بشكل كامل، ولعل أفضل وجه للإستفادة من الكركم هو عمل مشروب شاى الكركم ويشرب منه كوبين فى اليوم على الأقل .

حيث نحضر 4 أكواب من الماء ويضاف إليه ملعقة كبيرة ممسوحة من الكركم ويترك ليلغى لمدة 15 إلى 20 دقيقة، ثم يصفى ويضاف إليه عصير 4 حبات ليمون ويفرغ فى الأكواب ويضاف إليه العسل الأبيض حسب الرغبة، كما يساعد هذا المشروب فى القضاء على الكرش و دهون البطن خاصة عند شربه على الريق حيث يعمل على حرق الدهون بشكل كبير .