طارق الهوبي: نعمل على وضع بطاقة بيانات أمامية تساعد المستهلك على اختيار الغذاء الصحي

أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن أحد أهم عوامل النجاح في تطوير منظومة سلامة الغذاء يتمثل في تعزيز التعاون والتكامل بين المؤسسات، والعمل باعتبار كل جهة شريكًا في تحقيق أهداف المنظومة الصحية.

وأوضح الهوبي، خلال كلمته بالمؤتمر السنوي لهيئة الرعاية الصحية، أن الهيئة وقعت أول بروتوكول تعاون مع هيئة الرعاية الصحية، مشيرًا إلى أن البروتوكول شهد نشاطًا وتفاعلًا كبيرين، والاستفادة من الإجراءات والخبرات المتبعة داخل هيئة الرعاية الصحية.

وأضاف أن هيئة الرعاية الصحية تضطلع بدور واسع ومهام كبيرة في تقديم الخدمات الطبية، مؤكدًا تقديره للدور الذي تقوم به، إلا أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تستهدف الوصول إلى مرحلة تسبق تقديم الخدمة العلاجية، من خلال التركيز على الوقاية الصحية وتعزيز قدرة المستهلك على اتخاذ خيارات غذائية أكثر صحة.

وأشار رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى أن رؤية الهيئة في هذا الملف تقوم على ثلاثة محاور رئيسية، أولها تمكين المستهلك من امتلاك المعرفة والقدرة على الاختيار الصحيح، وثانيها رفع مستوى الوعي لديه عند اختيار المنتجات الغذائية، وثالثها مساعدته على الوصول إلى المعلومات التي تمكنه من اتخاذ القرار المناسب.

ولفت إلى أن الهيئة نفذت خلال الفترة الماضية حملة توعوية ظهرت عبر الإعلانات الخارجية والتليفزيون ومواقع التواصل الاجتماعي، وحملت شعار «السلامة في العلامة»، في إشارة إلى العلامة الخاصة بالهيئة.

وأوضح أن الحملة ساعدت في توصيل رسالة للمستهلك مفادها أن الاهتمام بالمنتج الغذائي لا يجب أن يقتصر على تاريخ الصلاحية فقط، وإنما يمتد إلى التعرف على محتوى المنتج والبيانات المرتبطة به.

وكشف الهوبي أن الهيئة تدرس حاليًا بشكل موسع وضع معيار أو بطاقة بيانات أمامية على المنتجات الغذائية، بما يساعد المستهلك على قراءة المعلومات الأساسية واتخاذ قراره بصورة أسرع وأسهل عند اختيار المنتجات الغذائية.

وأكد أن الهدف من هذه الخطوة هو تعزيز وعي المستهلك وتمكينه من اتخاذ قرارات غذائية مبنية على معلومات واضحة، بما يدعم جهود الوقاية الصحية ويربط بين سلامة الغذاء والحفاظ على صحة المواطنين.