خضراوات تعزز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض

تعد التغذية الصحية من أهم العوامل التي تدعم جهاز المناعة وتحافظ على صحة الجسم بشكل عام، فيوجد العديد من الخضراوات التي تمتاز بقدرتها على تقوية المناعة ودعم الصحة اليومية، لما تحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة ضرورية للجسم.

وأوضحت وزارة الصحة والسكان، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، مجموعة من الخضراوات التي تسهم في تعزيز المناعة ودعم صحة الجسم، من بينها الطماطم والجزر والفلفل الرومي والبطاطا وقرع العسل.

وفي هذا السياق، قدمت وزارة الصحة عددا من النصائح والإرشادات البسيطة لتقوية المناعة، مؤكدة أن طبق السلطة يعد من العناصر الغذائية المهمة الداعمة للجهاز المناعية، وأشارت إلى أن الخضار الطازج يعد مصدرا غنيا بالفيتامينات والمعادن المعززة للمناعة، وللحصول على كامل الفائدة ينصح بأن يكون طبقك متنوعا ويحتوي على خضراوات من كل لون، مثل الأحمر كالطماطم والفلفل الأحمر، والأصفر كالفلفل الأصفر والجزر، والأخضر مثل الخيار والجرجير والخس، والأبيض كالفجل والبصل، إلى جانب البنفسجي مثل البنجر.

وتابعت الصحة أن التنوع الغذائي يلعب دورا أساسيا في دعم كفاءة الجهاز المناعي، مشددة على أهمية الاعتماد على الخضراوات الطازجة ضمن الوجبات اليومية، سواء كانت نيئة أو مطهية بطرق صحية.

كما أوصت بضرورة الاهتمام بشرب كميات كافية من المياه، وممارسة النشاط البدني بانتظام، والحرص على النوم الجيد، باعتبارها عوامل مكملة للتغذية الصحية، تسهم في تقوية المناعة والحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض.