احتفلي بالعام الجديد مع أطفالك بطريقة ممتعة.. طريقة عمل كوكيز بابا نويل

مع بداية العام الجديد، تبحث الأمهات عن أفكار بسيطة ومبهجة تدخل السعادة على قلوب أطفالهن، ولا شيء يضاهي متعة تحضير الحلويات في أجواء مليئة بالضحك والمرح.

ويعد كوكيز بابا نويل من أشهر وألذ الوصفات المرتبطة بالاحتفال بالعام الجديد، لما يتميز به من شكل جذاب وطعم لذيذ يحبه الأطفال، فضلا عن كونه فرصة رائعة لمشاركتهم لحظات دافئة في المطبخ، وتعزيز روح الاحتفال والبهجة.

طريقة عمل كوكيز بابا نويل لا تحتاج إلى مجهود كبير أو مكونات معقدة، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات متوفرة، مع إمكانية تزيينها بأشكال وألوان تناسب ذوق الأطفال وتشعرهم بفرحة خاصة مع استقبال عام جديد مليء بالأمل.

المكونات:

كوب زبدة طرية

كوب سكر أبيض

بيضة واحدة

ملعقة صغيرة فانيليا

2 كوب دقيق

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

رشة ملح

شوكولاتة بيضاء وسوداء للتزيين

ألوان طعام حمراء (اختياري)

جوز الهند أو كريمة للتزيين

طريقة التحضير

في وعاء عميق، تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى يصبح الخليط كريميا، ثم تضاف البيضة والفانيليا ويخلط المزيج جيدا، بعد ذلك، يضاف الدقيق تدريجيا مع البيكنج بودر والملح، ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.

تترك العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم تفرد وتقطع باستخدام قطاعات على شكل وجه بابا نويل أو دوائر صغيرة.

ترص قطع الكوكيز في صينية مبطنة بورق الزبدة، وتخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى تأخذ لونا ذهبيا خفيفا.

بعد أن يبرد الكوكيز، تبدأ مرحلة التزيين، وهي الأمتع للأطفال؛ حيث يُستخدم الشوكولاتة البيضاء لتشكيل اللحية، والسوداء للعينين، مع لمسة من اللون الأحمر للقبعة، ويمكن إضافة جوز الهند أو الكريمة لإبراز شكل بابا نويل بشكل لطيف وجذاب.