ضبط 1620 كجم جبن و14 كرتونه خل فاسدين ومجهولين المصدر بالعبور

قامت صحة القليوبية بتنظيم حملة تفتيشية مفاجأة علي أحد الهايبرات الغير مرخصه بمدينة العبور، بهدف ضبط الأسواق ومنع تداول أغذية فاسدة أو مجهولة المصدر.

وكان ذلك في إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءا علي توجيهات الدكتور أسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ و الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، حيث تم تنفيذ الحمله تحت إشراف الدكتور أحمد حسن - مدير الإدارة الصحية بالعبور.

حيث أسفرت الحمله عن الآتى:
اولاً /تم ضبط ١٣٥ صفيحه جبن أبيض بإجمالي وزن١٦٢٠ كجم متغير الخواص الطبيعيه ومعبأ بداخل عبوات بها صدا + ١٤ كرتونه خل أبيض سبق وتم سحب عينه منه وتبين أنه مغشوش هذا وقد تم تحرير محضر ضبط بالواقعه، وتم العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف في القضيه.

ثانياً/ تم تحرير محضر لعدم إستيفاء المكان للشروط الصحيه.

ثالثاً / تم تحرير محضر جنحة صحيه للمدير المسئول لعدم حمله شهادة صحيه سارية.

رابعاً / تم التوصية بغلق الهايبر لإدارته بدون ترخيص من الجهات المختصه وعدم استيفاؤه للشروط الصحيه المقررة.

وجاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور محمد علي -مدير إدارة مراقبه الأغذية، ومحمد صبحي - مراقب عام الأغذية بالقليوبية، و شارك في الحمله مكتب أغذية العبور1:- الشريف الغرياني -رئيس المكتب، و أسامه السيد -مفتش الأغذية، و طاهر أحمد - مفتش الأغذية