ضبط نصف طن أغذية متنوعه متغيرة الخواص الطبيعيه ومجهولة المصدر بكفر شكر

قامت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، بجولة تمشيطية علي المطاعم والمحال العامة بمدينة كفر شكر، بهدف ضبط الأسواق ومنع تداول أغذية فاسدة أو مجهولة المصدر، وذلك تماشيا مع توجيهات القيادة السياسية بالحفاظ علي الصحة العامة وصحة المواطنين من خلال التأكد من سلامة الغذاء المتداول بين المواطنين.

ففي إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءا علي توجيهات الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبيةؤ تم تنفيذ جولة تفتيشية مفاجئة علي المطاعم والمحال العامة بكفر شكر
وأسفرت الحمله عن الآتى:

أولاً /تم ضبط ما يقارب النصف طن أغذية متنوعه متغيره الخواص الطبيعيه وبعضها مجهول المصدر هذا وقد تم سحب عينات عشوائية من المنتجات المتداولة بالأسواق وإرسالها للفحص بمعامل بنها للتأكد من صلاحيتها للأستهلاك الآدمي من عدمه وتم العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف في القضية.

ثانياً / تم تحرير محاضر للمنشٱت الغير مستوفاه للشروط الصحيه.

ثالثاً/ تم تحرير محاضر للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية.

رابعاً / تم التوصية بغلق مخزن مواد غذائية ؛ مطبخ لتحضير وتجهيز الاغذية للمطاعم لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصه ووجود خطر داهم علي الصحه العامه وصحة المواطنين وعدم استيفائها للشروط الصحيه المقررة.

و جاءت ذلك الجولة تحت إشراف كلا من: د. محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وقد شارك في الحمله مكتب أغذية كفر شكر: أحمد عطية -رئيس المكتب، و عصام جمال -مفتش الأغذية، ومحمد ثروت -مفتش الأغذية.