النهار
الأربعاء 29 يوليو 2026 10:06 صـ 13 صفر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
من الخرطوم.. «الجهاز العربي للتسويق» يقود شراكة عربية لتعزيز النقل الذكي ودعم إعادة إعمار السودان الأولي علي شعبة أدبي.. أسعى للالتحاق بكلية الحقوق لأصبح مستشارة وتكشف كواليس سر تفوقها جريمة خلف الأبواب المغلقة.. سقوط طالب اعتدي على شقيقته القاصر بشبرا الخيمة مدير معهد ناصر يكشف: أول روبوت جراحي يدخل الخدمة خلال شهرين.. ومدينة النيل الطبية تدعم السياحة العلاجية والتحول الرقمي مدينة النيل الطبية تحقق حلم الأطفال.. مستشفى متكامل للجراحات الدقيقة وزراعة الأعضاء مدير عام معهد ناصر يكشف تفاصيل مدينة النيل الطبية.. 6 أجهزة معجل خطي لأول مرة في مصر ونقلة غير مسبوقة لعلاج الأورام هاني خيري: عصام عبدالفتاح أفضل شخصية مصرية لرئاسة لجنة الحكام رحيل جون إدوارد واستمرار معتمد جمال.. قرارات هامة لمجلس الزمالك المهرجان القومي للمسرح المصري يناقش خصوصية «مسرح المرأة» وتحدياته ضمن مسار «وصلة» صفحة جديدة للاستثمار الصناعي...الإيجار المنتهي بالتملك يقود حزمة تيسيرات غير مسبوقة للأراضي والتراخيص والمصانع المتعثرة السفير عبدالمطلب ثابت يلتقي السيد نبيل فهمي ويهنئه بتكليفه بمهام الأمين العام لجامعة الدول العربية سفير الصومال لدى مصر يعزي فضيلة الإمام الأكبر شيخ الأزهر في وفاة الدكتور محمد الكامل

منوعات

كيفية تحضير عزومة مثالية لعائلتك يوم الجمعة بكل سهولة

يوم الجمعة ليس مجرد يوم عطلة عادية، بل هو مناسبة استثنائية تملؤها البركة والروحانية، وهو فرصة رائعة لجمع العائلة على مائدة طعام مليئة بالمودة والدفء.

عزومة العائلة في هذا اليوم المبارك تعد وسيلة جميلة لتعزيز الروابط العائلية وإحياء التقاليد التي تجمع الجميع في أجواء مليئة بالحب والفرح.

ولكن، كيف يمكنكِ تحضير عزومة مميزة دون الشعور بالإرهاق؟ السر يكمن في التخطيط الجيد والاهتمام بالتفاصيل البسيطة التي تصنع الفارق.

خطوات لتحضير عزومة عائلية مميزة يوم الجمعة، وفقا لموقع good housekeeping.

1. حددي عدد المدعوين مسبقًا:

تحديد عدد أفراد العائلة الحاضرين أمر أساسي لتقدير كمية الطعام المناسبة وترتيب المقاعد على المائدة بشكل منظم ومريح للجميع.

2. اختيار قائمة طعام متوازنة:

اختاري أطباقًا تلائم جميع الأذواق، مع التنويع بين الأطباق الرئيسية والجانبية، يمكنكِ إعداد وجبة رئيسية مثل الدجاج المشوي أو المحشي، وإضافة أطباق جانبية مثل السلطة الخضراء أو البطاطا المهروسة، بجانب الحلوى المفضلة للعائلة.

3. التجهيز المسبق:

لتخفيف الضغط يوم الجمعة، ابدئي في التحضير قبل يوم أو يومين، يمكنكِ تقطيع الخضار وتجهيز التتبيلات وحفظها في الثلاجة، ما يوفر الوقت ويقلل المجهود.

4. الاهتمام بديكور المائدة:

ضعي لمسات جمالية بسيطة على طاولة الطعام، مثل استخدام مفرش مناسب، وترتيب الأطباق والأكواب بشكل أنيق، مع إضافة بعض الزهور أو الشموع لإضفاء جو من الأناقة.

5. تخصيص وقت لاستقبال الضيوف:

احرصي على الترحيب بالضيوف بابتسامة دافئة وكلمات طيبة فور وصولهم، فهذا يعزز من شعورهم بالراحة والسعادة في وجودهم.

6. خلق أجواء عائلية مبهجة:

بعد الانتهاء من تناول الطعام، اقترحي نشاطًا عائليًا بسيطًا مثل مشاهدة فيلم، أو إجراء محادثات خفيفة تضفي جوًا ممتعًا على اليوم.