النهار
السبت 31 أكتوبر 2026 09:46 صـ 19 جمادى أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
إصابة 4 أشخاص في حوادث سير متفرقة بطريق الرياض في كفر الشيخ.. اثنان منهم في حالة صحية غير مستقرة وزير الدولة للإعلام يهنئ الطفلة ميار ”وزيرة إعلام المستقبل” ويدعوها للقائه بمكتبه بحضور وائل إحسان وأحمد سلامة.. ياسمين عادل تتألق في «المشهد الأخير» وأحمد سلامة يعلن دعمه لها في جائزة تصويت الجمهور خناقة داخل غرفة ملابس فاركو.. المدير الرياضي يكشف كواليس مشادة عنيفة بين اللاعبين والجهاز الفني وفاءً لمؤسسها.. محافظ الدقهلية يشهد تخرج ”دفعة الراحل إبراهيم صابر” بجامعة حورس بحضور وزيرة التنمية المحلية السبت.. توقف مخبزي المحافظة بالمنصورة ودكرنس للصيانة والعودة الأحد ”ماكنت بعرف إنه وداع ” سارة بركة: تروى تفاصيل دخولها المجال الفني نتائج الجولة الـ11 بدوري المحترفين.. الإسماعيلي وفاركو ينتصران والمنصورة يهزم حرس الحدود الفرقة القومية للفنون الشعبية تشارك نوستالجيا ٩٠/٨٠ على مسرح البالون محمد عبدالمنعم يتألق مع نيس.. ومروان حمدي يخطف الأضواء في العراق بقيادة مؤمن سليمان مي حريري تستغرب تجاهلها في ذكرى رحيل «ملحم بركات»: أنا زوجته وأم ابنه ملحم جونيور كلوديا حنا في ضيافة السفير التركي صالح موطلو شن احتفالًا بمرور 103 أعوام على تأسيس الجمهورية التركية

منوعات

كيفية تحضير عزومة مثالية لعائلتك يوم الجمعة بكل سهولة

يوم الجمعة ليس مجرد يوم عطلة عادية، بل هو مناسبة استثنائية تملؤها البركة والروحانية، وهو فرصة رائعة لجمع العائلة على مائدة طعام مليئة بالمودة والدفء.

عزومة العائلة في هذا اليوم المبارك تعد وسيلة جميلة لتعزيز الروابط العائلية وإحياء التقاليد التي تجمع الجميع في أجواء مليئة بالحب والفرح.

ولكن، كيف يمكنكِ تحضير عزومة مميزة دون الشعور بالإرهاق؟ السر يكمن في التخطيط الجيد والاهتمام بالتفاصيل البسيطة التي تصنع الفارق.

خطوات لتحضير عزومة عائلية مميزة يوم الجمعة، وفقا لموقع good housekeeping.

1. حددي عدد المدعوين مسبقًا:

تحديد عدد أفراد العائلة الحاضرين أمر أساسي لتقدير كمية الطعام المناسبة وترتيب المقاعد على المائدة بشكل منظم ومريح للجميع.

2. اختيار قائمة طعام متوازنة:

اختاري أطباقًا تلائم جميع الأذواق، مع التنويع بين الأطباق الرئيسية والجانبية، يمكنكِ إعداد وجبة رئيسية مثل الدجاج المشوي أو المحشي، وإضافة أطباق جانبية مثل السلطة الخضراء أو البطاطا المهروسة، بجانب الحلوى المفضلة للعائلة.

3. التجهيز المسبق:

لتخفيف الضغط يوم الجمعة، ابدئي في التحضير قبل يوم أو يومين، يمكنكِ تقطيع الخضار وتجهيز التتبيلات وحفظها في الثلاجة، ما يوفر الوقت ويقلل المجهود.

4. الاهتمام بديكور المائدة:

ضعي لمسات جمالية بسيطة على طاولة الطعام، مثل استخدام مفرش مناسب، وترتيب الأطباق والأكواب بشكل أنيق، مع إضافة بعض الزهور أو الشموع لإضفاء جو من الأناقة.

5. تخصيص وقت لاستقبال الضيوف:

احرصي على الترحيب بالضيوف بابتسامة دافئة وكلمات طيبة فور وصولهم، فهذا يعزز من شعورهم بالراحة والسعادة في وجودهم.

6. خلق أجواء عائلية مبهجة:

بعد الانتهاء من تناول الطعام، اقترحي نشاطًا عائليًا بسيطًا مثل مشاهدة فيلم، أو إجراء محادثات خفيفة تضفي جوًا ممتعًا على اليوم.