حقيقة أم اختراق للحساب.. القصة الكاملة لبيع مطعم ”صبحي كابر” الشهير

في الساعات الأخيرة، انتشرت حالة من الجدل بعد تداول أنباء عن بيع مطعم "صبحي كابر" الشهير في منطقة روض الفرج بالقاهرة، والذي يعتبر واحدًا من أشهر المطاعم المصرية المتخصصة في الأكلات الشرقية والمشويات.

وتزامنا مع النجاح الكبير الذي يحققه المطعم والإيرادات المرتفعة التي يجنيها يوميًا، أثار خبر البيع تساؤلات عديدة بين المتابعين.

بدأت الأزمة بمنشور على الصفحة الرسمية للمطعم عبر "فيس بوك"، حيث أعلن عن انتقال ملكية المطعم لشركة "كابر للإنتاج الزراعي والحيواني"، مع وعد بفيديو قريب من الحاج صبحي كابر لتوضيح ملابسات الأمر بعد عودته من السفر.

زاد الجدل حينما أكد أدمن الصفحة أنه تم بيع المطعم لظروف قهرية، مما أثار موجة تساؤلات من المتابعين، البعض اعتقد أن الصفحة تعرضت للاختراق، لكن تم نفي ذلك، مع تأكيد أن المطعم لم يعد تحت إدارة صبحي كابر في الوقت الحالي.

الجميع الآن في حالة ترقب لمشاهدة الفيديو الذي وعد به صبحي كابر لتوضيح مستقبل المطعم تحت الإدارة الجديدة وما إذا كان سيتم الحفاظ على نفس مستوى الخدمة والجودة التي اعتاد عليها الزبائن.

من هو صبحي كابر؟

صبحي كابر، أو صبحي السيد عطوة، هو رجل أعمال مصري من مواليد روض الفرج، أسس مطعمه المشهور الذي يحمل اسم ابنته الكبرى "كابر" بعد سنوات من عدم الإنجاب. المطعم حقق شهرة واسعة بفضل تقديمه لأشهر الأكلات المصرية الأصيلة.

ما هي أبرز الأكلات التي يشتهر بها مطعم "صبحي كابر":

1. المشويات: الكباب، الكفتة، الريش، والدجاج المشوي على الفحم.

2. الطواجن: مثل طاجن العكاوي، طاجن البامية باللحمة، وطاجن الكوارع.

3. المحاشي: ورق العنب، الكرنب، الكوسا والباذنجان.

4. الحواوشي: الحواوشي البلدي الشهير باللحم المفروم المتبل.

5. المقبلات: مثل سلطة الطحينة، البابا غنوج، وسلطة الزبادي.

6. المعجنات والفتة: الفتة باللحم المشوي والخبز البلدي.