لأي ست بيت.. طريقة إعداد كيكة التفاح بالقرفة

تعد كيكة التفاح من الحلويات اللذيذة والشهية، كمان أن مكوناتها متوفرة في كل منزل، وهي من الحلويات المفيدة لصحة الجسم، حيث أن التفاح غني بالعديد من العناصر الغدائية كالفيتامينات، كما أن له فوائد عديدة، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة، وكذلك يتميز بقلة سعرات الحرارية، وسوف تساعدك على إظهار سفرتك بشكل مميز.

كيكة التفاح هي أصلها من المطبخ الأمريكي ،ثم ذاع صيتها سريعاً في جميع العالم ، تعتمد بشكل أساسي على التفاح.

خلال التقرير التالي سنكشف لكي طريقة إعداد كيكة التفاح.

طريقة تحضير كيكة التفاح

المقادير

200 جرام من الزبدة ويمكن أن تكون مملحة أو غير مملحة.

100 جرام السكر البني الفاتح.

100 جرام سكر أبيض.

2 بيض.

200 جرام دقيق.

3 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة.

2 من فاكهة التفاح.

مقادير الطبقة العلوية من الكيك

1 ملعقة صغيرة من قرفة مطحونة.

2 ملعقة كبيرة شوفان.

ملعقة كبيرة من الزبدة.

1 ملعقة كبيرة من السكر البني الفاتح.

طريقة تحضير كيك التفاح

قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم ادهني صينية بشكل دائري بورق الخبز، قومي بإضافة الزبدة والسكريات إلى الوعاء مع ضربها معاَ حتى تتجانس، لتصير خفيفة القوام، ويمكن استخدام خلاط الطعام في ضرب المقادير، يضاف البيض والدقيق والقرفة إلى الوعاء، حتى يمتزج، مع إضافة التفاح المقطع.

تسكب المكونات إلى الصينية المعدة مسبقاَ للكيك، مع إضافة المكونات العلوية مع تحريكها بشوكة، حتى لا تتكتل، ثم وضع المكونات فوق الصينية ووضعها في الفرن، يخبز الكيك في الفرن حوالى من 50 إلى 60 دقيقة، حتى تمام النضج، وتقدم مع رش سكر مطحون على الوجه.