النهار
الإثنين 15 سبتمبر 2025 12:19 مـ 22 ربيع أول 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مواعيد مباريات اليوم الاثنين 15 - 9 - 2025 فى ملاعب العالم والقنوات الناقلة أحمد شوبير يهاجم إدارة الأهلي ويطالب بمراجعة شاملة لملف التعاقدات مواعيد مباريات الجولة السابعة بدوري nile والقناة الناقلة محافظ البحر الأحمر يعلن تنظيم لجنة طبية لاستخراج شهادات الإعفاء لشباب ذوى الهمم الإعدام لعصابة الخطف والقتل بطوخ.. استدرجوا الضحية عبر علاقة مشبوهة وانتهوا بجريمـة مروعة إل جي مصر تطلق مرحلة من مبادرة “Better Home” في مدينة الحمام بمطروح مصر ترأس الخلوة الوزارية الرابعة لوزراء التجارة الأفارقة بالقاهرة لتعزيز التكامل الاقتصادي الإفريقي انعقاد المؤتمر الدولي الثالث للهندسة الوراثية والتكنولوجيا الحيوية بجامعة مدينة السادات رئيس جامعة القاهرة يستقبل رئيس الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري مكتب التنسيق: إعلان نتائج تنسيق طلاب الشهادات الفنية الرقابة المالية توافق على تأسيس الصندوق الأول لشركة برايم القابضة ”التمكين السياسي للمرأة بين الماضي والمستقبل”.. ندوة ب ”شباب الغربية”

منوعات

تعرف على طريقة عمل كيك التفاح والجزر

يعد الكيك من الأكلات المفضلة، التي يحرص البعض على تواجده طوال الوقت في المنزل، خصوصا وأنه يمكن تقديمه بالعديد من الوصفات والطرق المختلفة، وخاصة كيك التفاح والجزر المفيد والشهي.

وإليكم طريقة تحضير كيك التفاح والجزر للشيف نرمين هنو…

مقادير كيك التفاح والجزر
200 جرام بيكان مفروم

230 جرام دقيق

2 معلقة صغيرة بيكينج صودا

1 معلقة صغيرة قرفة

نصف معلقة صغيرة ملح

3 بيض

400 جرام سكر

170 جرام زيت

180 جرام حليب رايب

2 معلقة صغيرة فانيليا

2 كوب تفاح أخضر مبشور

2 كوب جزر مبشور

صوص التفاح المكرمل

1 كوب سكر

نصف كوب زبدة

عصير تفاح

1 كوب بيكا مقطع

طريقة تحضير كيك التفاح والجزر


في العجان يخفق البيض والسكر ثم يضاف الزيت تدريجيا مع استمرار الخفق

* ثم تضاف المقادير الجافة وحليب رايب وفانيليا ويخفق جيدا

* ثم يضاف الجزر والتفاح والبيكان و يخلطون حتى تمتزج المكونات

* ثم يوضع خليط الكيك فى صينية كيك مبطنة بزبدة ومعفرة بدقيق

* ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 40 دقيقة

صوص التفاح المكرمل

* يكرمل السكر على النار ثم تضاف الزبدة ويقلب حتى يصبح لونه ذهبى

* ثم يضاف عصير التفاح والبيكان

* ثم يرش الصوص على وجة الكيك

* وتقدم بالهنا