النهار
الإثنين 2 فبراير 2026 09:23 مـ 14 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
اللجنة العليا لانتخابات المهندسين تعلن حصيلة الطعون والتنازلات وتكشف تطبيق الفرز الإلكتروني لأول مرة وزارة التعليم: تطوير مناهج البكالوريا وتدريب معلمي المدارس المطبقة للنظام الجديد بارزاني يبحث مع وفد رفيع المستوى من الإطار التنسيقي مستجدات العملية السياسية في العراق خريطة الطاقة في إفريقيا: دول تمتلك مفاتيح النفط وثقل استراتيجي متصاعد مصر تحصد المراكز الأولي.. إعلان نتائج مسابقة بورسعيد الدولية لحفظ القرآن والابتهال الديني وتتويج الفائزين المشرق يحقق عاماً استثنائياً في 2025 مع نمو قياسي في القروض بنسبة 32%، وزيادة الودائع بنسبة 27% صب الوقود وأشعل النيران.. المشدد 5 سنوات لعاطل حاول قتل زوجته بالمنيرة تزوير ونصب وختم جمهورية مزيف.. للمشدد 10 سنوات لسائق في الوراق بدء موسم الموالد بالفيوم.. آلاف الصوفيين والأهالي يحيون الليلة الكبيرة لمولد الشيخ علي الروبي أجواء روحانية بمسجد ناصر.. محافظ القليوبية يشهد احتفالية ليلة النصف من شعبان تطوير الشوارع مستمر.. غرب شبرا الخيمة يشن حملة نظافة موسعة بشبرا الخيمة تفاصيل إطلاق قمة رايز اب الـ 13 بالمتحف المصري الكبير

منوعات

عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف

عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف
عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف

يعد السحلب مشروب أساسي في ليالي الشتاء والبرد الشديد، كما أن هذا المشروب السحري له شعبية كبيرة بين المواطنين، وكثيرا ما يحاول البعض صنعه في المنزل لكن الطريقة تفشل فشلا ذريعا.

لذلك سنقدم لكي أفضل وأسهل طريقة لتحضير مسحوق أو بودرة السحلب في منزلك.

مكونات عمل بودرة السحلب

كوب جوز هند ناعم
كوب لبن بودر
كوب سكر بودر
كوب دقيق أرز
نصف كوب نشا
نصف كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة فانيليا بودر
كوب مكسرات متنوعة

طريقة تحضير مسحوق السحلب

ضعي في علبة اللبن البودر والسكر البودرة وجوز الهند ودقيق الأرز والنشا والسمسم والفانيليا، ثم قومي بالتقليب جيدًا، ثم نضيف المكسرات حسب الرغبة ونقلب، وحفظها في علبة نظيفة وجافة ومغلقة حتى لا يرطب.

طريقة عمل مشروب السحلب

نضع على كل كوب حليب أو ماء ملعقة كبيرة ونصف من بودرة السحلب، ثم نقوم بالتقليب على النار حتى يثقل القوام، ونضيف السكر لمشروب السحلب حسب الرغبة ونزين بمكسرات أو قرفة أو السمسم.

فوائد مشروب السحلب السحري

يعمل السحلب على تنشيط الجسم بأكمله، حيث يقوم بتقوية الدورة الدموية لذلك هو يعمل على تدفئة الجسم.

من المشروبات القابضه فهو مفيد فى حالات الاسهال وعلاج القرحة وإيقاف نزيف المعدة والأمعاء والأنثى عشر وعلاج المغص المعوي.

يعد علاجا قويا لمشكلة القولون ومسكن.

يقلل نسبة الإصابة بمشاكل الأسنان كالتسويس وما أشبه ذلك.

يحد من الإصابة بمشاكل العظام نظرا لما يحتوي من الكالسيوم.

يعد السحلب مشروب صحي ومغذي جدا للاطفال، خاصة عندما يخلط بالحليب، لمساعدته على نمو صحى وسليم وحمايه الاسنان والعظام.

يحتوي على مجموعة كبيرة من الزيوت التي تتمتع برائحة زكية ومذاق لذيذ، وهذه الزيوت فعالة في تحسين الحالة المزاجية، والتخلص من التوتر، والقلق.

يحتوي على السكروز بكمية عالية وهو ما يجعله مثالي لمنح الطاقة والنشاط للجسم

يساعد على تعويض نقص السكر في الجسم بشكل طبيعي.

يعتبر علاجا جيدا لمشاكل الرحم ومنها نزيف الرحم، كونه يسهم في وقفه خلال وقت قياسي.

كما أن السحلب علاج فعال لمرض «السل» وغيره.