النهار
الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 03:39 صـ 8 جمادى أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
أسامة شرشر يكتب: صرخة شيخ الأزهر ميانمار تنشر صورًا نادرة لأونج سان سو تشي أثناء تسلم كتب ورسالة من ملك بريطانيا استفتاء في ألبرتا الكندية على بدء إجراءات قد تقود إلى الانفصال عن البلاد اقتصاد الصين ينمو 4.5% في الربع الثالث من 2026 متجاوزًا التوقعات ”أوريشكين”ينقل تحيات بوتين للرئيس السيسي.. ويؤكد على التنسيق الوثيق مع مصر انتخاب ممثل أذربيجان عضواً في الهيئة الدائمة المستقلة لحقوق الإنسان التابعة لمنظمة التعاون الإسلامي يالتشين رافييف : يعرب عن قلقه إزاء المواجهات العسكرية في المنطقة وتنامي ظاهرة ”الإسلاموفوبيا” بغداد تشهد الدورة الـ 52 لمجلس وزراء خارجية منظمة التعاون الإسلامي نصف مليون فلسطيني في غزة يفقدون المساعدات الغذائية بسبب نقص التمويل إيران تتهم واشنطن بالمسؤولية عن التوتر في مضيق هرمز وتدعو إلى ترتيبات أمنية إقليمية د. إبراهيم العسال: التاريخ قضية أمن قومي ومصر لن تسقط أبدا العدل الأمريكية توجه اتهامات انتخابية إلى 28 مقيمًا وتعلن توقيف 11 في كاليفورنيا

منوعات

عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف

عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف
عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف

يعد السحلب مشروب أساسي في ليالي الشتاء والبرد الشديد، كما أن هذا المشروب السحري له شعبية كبيرة بين المواطنين، وكثيرا ما يحاول البعض صنعه في المنزل لكن الطريقة تفشل فشلا ذريعا.

لذلك سنقدم لكي أفضل وأسهل طريقة لتحضير مسحوق أو بودرة السحلب في منزلك.

مكونات عمل بودرة السحلب

كوب جوز هند ناعم
كوب لبن بودر
كوب سكر بودر
كوب دقيق أرز
نصف كوب نشا
نصف كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة فانيليا بودر
كوب مكسرات متنوعة

طريقة تحضير مسحوق السحلب

ضعي في علبة اللبن البودر والسكر البودرة وجوز الهند ودقيق الأرز والنشا والسمسم والفانيليا، ثم قومي بالتقليب جيدًا، ثم نضيف المكسرات حسب الرغبة ونقلب، وحفظها في علبة نظيفة وجافة ومغلقة حتى لا يرطب.

طريقة عمل مشروب السحلب

نضع على كل كوب حليب أو ماء ملعقة كبيرة ونصف من بودرة السحلب، ثم نقوم بالتقليب على النار حتى يثقل القوام، ونضيف السكر لمشروب السحلب حسب الرغبة ونزين بمكسرات أو قرفة أو السمسم.

فوائد مشروب السحلب السحري

يعمل السحلب على تنشيط الجسم بأكمله، حيث يقوم بتقوية الدورة الدموية لذلك هو يعمل على تدفئة الجسم.

من المشروبات القابضه فهو مفيد فى حالات الاسهال وعلاج القرحة وإيقاف نزيف المعدة والأمعاء والأنثى عشر وعلاج المغص المعوي.

يعد علاجا قويا لمشكلة القولون ومسكن.

يقلل نسبة الإصابة بمشاكل الأسنان كالتسويس وما أشبه ذلك.

يحد من الإصابة بمشاكل العظام نظرا لما يحتوي من الكالسيوم.

يعد السحلب مشروب صحي ومغذي جدا للاطفال، خاصة عندما يخلط بالحليب، لمساعدته على نمو صحى وسليم وحمايه الاسنان والعظام.

يحتوي على مجموعة كبيرة من الزيوت التي تتمتع برائحة زكية ومذاق لذيذ، وهذه الزيوت فعالة في تحسين الحالة المزاجية، والتخلص من التوتر، والقلق.

يحتوي على السكروز بكمية عالية وهو ما يجعله مثالي لمنح الطاقة والنشاط للجسم

يساعد على تعويض نقص السكر في الجسم بشكل طبيعي.

يعتبر علاجا جيدا لمشاكل الرحم ومنها نزيف الرحم، كونه يسهم في وقفه خلال وقت قياسي.

كما أن السحلب علاج فعال لمرض «السل» وغيره.