النهار
الجمعة 4 سبتمبر 2026 12:14 مـ 21 ربيع أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
تبادل الخبرات والتجارب.. مفتي الجمهورية يلتقي رئيس الشؤون الإسلامية بالإمارات مفتي الجمهوريةِ: مخاطر ”الدارك ويب” تهدد الفطرة الإنسانية والاستقرار الأسري وتستدعي وعيًا مجتمعيّا حاسمًا وزير الأوقاف: الأسرة أصل المؤسسات وحصن الهوية في مواجهة التحولات الكبرى والتحديات المتسارعة وكيل الأزهر الشريف: الأسرة ميثاق غليظ وهي مستقبل الأمة.. وحمايتها في العصر الرقمي تتطلب الانتقال من ”فقه الأزمة” إلى ”فقه الوقاية... الأمين العام لمجمع الفقه الإسلامي الدولي: الأسرة ليست شأنًا خاصًّا وإنما قضية تمس الإنسان والوطن والمجتمع والحضارة رئيس الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف بأبو ظبي: الفتوى تحتاج إلى مكاشفة الواقع.. والأسرة صمام الأمان في مواجهة التحديات بلبع مستشارا للجنة البارالمبية وزير حقوق الإنسان مشدل محمد عمر: جرائم الحوثيين بحق المدنيين في غرب تعز تستوجب المساءلة الدولية د. محمد وسام لـ”النهار” : مخرجات المؤتمر الدولي الحادي عشر للافتاء ستحمل الكثير من التوصيات الهامة البيطار لـ ” النهار” مخرجات المؤتمر الدولي ”الـ 11 تعكس التعاطي مع العصر والمستقبل البيطار لـ ”النهار”الاستشراف الإفتائي كان له السبق في كشف مخاطر ”هوس المشاهدات” على الأسرة البيطار: استشرفنا قضية استخدام تقنيات الفحص الجيني المبكر وتأثيره على الأسرة

منوعات

عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف

عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف
عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف

يعد السحلب مشروب أساسي في ليالي الشتاء والبرد الشديد، كما أن هذا المشروب السحري له شعبية كبيرة بين المواطنين، وكثيرا ما يحاول البعض صنعه في المنزل لكن الطريقة تفشل فشلا ذريعا.

لذلك سنقدم لكي أفضل وأسهل طريقة لتحضير مسحوق أو بودرة السحلب في منزلك.

مكونات عمل بودرة السحلب

كوب جوز هند ناعم
كوب لبن بودر
كوب سكر بودر
كوب دقيق أرز
نصف كوب نشا
نصف كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة فانيليا بودر
كوب مكسرات متنوعة

طريقة تحضير مسحوق السحلب

ضعي في علبة اللبن البودر والسكر البودرة وجوز الهند ودقيق الأرز والنشا والسمسم والفانيليا، ثم قومي بالتقليب جيدًا، ثم نضيف المكسرات حسب الرغبة ونقلب، وحفظها في علبة نظيفة وجافة ومغلقة حتى لا يرطب.

طريقة عمل مشروب السحلب

نضع على كل كوب حليب أو ماء ملعقة كبيرة ونصف من بودرة السحلب، ثم نقوم بالتقليب على النار حتى يثقل القوام، ونضيف السكر لمشروب السحلب حسب الرغبة ونزين بمكسرات أو قرفة أو السمسم.

فوائد مشروب السحلب السحري

يعمل السحلب على تنشيط الجسم بأكمله، حيث يقوم بتقوية الدورة الدموية لذلك هو يعمل على تدفئة الجسم.

من المشروبات القابضه فهو مفيد فى حالات الاسهال وعلاج القرحة وإيقاف نزيف المعدة والأمعاء والأنثى عشر وعلاج المغص المعوي.

يعد علاجا قويا لمشكلة القولون ومسكن.

يقلل نسبة الإصابة بمشاكل الأسنان كالتسويس وما أشبه ذلك.

يحد من الإصابة بمشاكل العظام نظرا لما يحتوي من الكالسيوم.

يعد السحلب مشروب صحي ومغذي جدا للاطفال، خاصة عندما يخلط بالحليب، لمساعدته على نمو صحى وسليم وحمايه الاسنان والعظام.

يحتوي على مجموعة كبيرة من الزيوت التي تتمتع برائحة زكية ومذاق لذيذ، وهذه الزيوت فعالة في تحسين الحالة المزاجية، والتخلص من التوتر، والقلق.

يحتوي على السكروز بكمية عالية وهو ما يجعله مثالي لمنح الطاقة والنشاط للجسم

يساعد على تعويض نقص السكر في الجسم بشكل طبيعي.

يعتبر علاجا جيدا لمشاكل الرحم ومنها نزيف الرحم، كونه يسهم في وقفه خلال وقت قياسي.

كما أن السحلب علاج فعال لمرض «السل» وغيره.