النهار
السبت 21 فبراير 2026 04:10 صـ 4 رمضان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الدكتور أحمد ثابت يتفقد مشروعات “حياة كريمة” بقرية قلهانة ويتابع انتظام منظومة النظافة إصابة مزارع بطلق ناري إثر مشاجرة في قنا محافظ الدقهلية: افتتاح 5 مساجد اليوم بمناسبة شهر رمضان الكريم وزير الإتصالات : مصر تؤمن بأن مستقبل الذكاء الاصطناعي ينبغي أن يصاغ من خلال رؤية جماعية ومسؤولية متبادلة وقيم إنسانية... جامعة المنوفية تفوز ببطولة دوري المصالح الحكومية وتتأهل للجمهورية بتوجيهات الإمام الأكبر.. الأزهر يقدِّم الطالب محمد عبد النبي جادو الطالب بكلية الطب كأول طالب جامعي يؤم المصلين في الجامع الأزهر برواية ابن وردان وابن ذكوان وشعبة.. أصوات القراء تعلو بالقراءات المتواترة في الليلة الثالثة سفير السعودية لدى مصر يقيم حفل إفطار بمناسبة يوم التأسيس القابضة الغذائية: غرفة العمليات المشتركة تتابع توافر سلع المنحة التموينية على مدار 24 ساعة إقبال كثيف وأجواء روحانية في صلاة التراويح بمسجد عمرو بن العاص وزير الاتصالات يلتقي مع وزير الدولة الهندي للتجارة والصناعة والإلكترونيات لتعزيز التعاون في مجال الذكاء الاصطناعي وزير الاتصالات: مصر تؤمن بأن مستقبل الذكاء الاصطناعي ينبغي أن يصاغ من خلال رؤية جماعية ومسؤولية متبادلة

منوعات

عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف

عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف
عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف

يعد السحلب مشروب أساسي في ليالي الشتاء والبرد الشديد، كما أن هذا المشروب السحري له شعبية كبيرة بين المواطنين، وكثيرا ما يحاول البعض صنعه في المنزل لكن الطريقة تفشل فشلا ذريعا.

لذلك سنقدم لكي أفضل وأسهل طريقة لتحضير مسحوق أو بودرة السحلب في منزلك.

مكونات عمل بودرة السحلب

كوب جوز هند ناعم
كوب لبن بودر
كوب سكر بودر
كوب دقيق أرز
نصف كوب نشا
نصف كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة فانيليا بودر
كوب مكسرات متنوعة

طريقة تحضير مسحوق السحلب

ضعي في علبة اللبن البودر والسكر البودرة وجوز الهند ودقيق الأرز والنشا والسمسم والفانيليا، ثم قومي بالتقليب جيدًا، ثم نضيف المكسرات حسب الرغبة ونقلب، وحفظها في علبة نظيفة وجافة ومغلقة حتى لا يرطب.

طريقة عمل مشروب السحلب

نضع على كل كوب حليب أو ماء ملعقة كبيرة ونصف من بودرة السحلب، ثم نقوم بالتقليب على النار حتى يثقل القوام، ونضيف السكر لمشروب السحلب حسب الرغبة ونزين بمكسرات أو قرفة أو السمسم.

فوائد مشروب السحلب السحري

يعمل السحلب على تنشيط الجسم بأكمله، حيث يقوم بتقوية الدورة الدموية لذلك هو يعمل على تدفئة الجسم.

من المشروبات القابضه فهو مفيد فى حالات الاسهال وعلاج القرحة وإيقاف نزيف المعدة والأمعاء والأنثى عشر وعلاج المغص المعوي.

يعد علاجا قويا لمشكلة القولون ومسكن.

يقلل نسبة الإصابة بمشاكل الأسنان كالتسويس وما أشبه ذلك.

يحد من الإصابة بمشاكل العظام نظرا لما يحتوي من الكالسيوم.

يعد السحلب مشروب صحي ومغذي جدا للاطفال، خاصة عندما يخلط بالحليب، لمساعدته على نمو صحى وسليم وحمايه الاسنان والعظام.

يحتوي على مجموعة كبيرة من الزيوت التي تتمتع برائحة زكية ومذاق لذيذ، وهذه الزيوت فعالة في تحسين الحالة المزاجية، والتخلص من التوتر، والقلق.

يحتوي على السكروز بكمية عالية وهو ما يجعله مثالي لمنح الطاقة والنشاط للجسم

يساعد على تعويض نقص السكر في الجسم بشكل طبيعي.

يعتبر علاجا جيدا لمشاكل الرحم ومنها نزيف الرحم، كونه يسهم في وقفه خلال وقت قياسي.

كما أن السحلب علاج فعال لمرض «السل» وغيره.