النهار
الجمعة 13 نوفمبر 2026 07:00 صـ 2 جمادى آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مستشفى المقطم للتأمين الصحي تستعد لإجراء أول عملية زراعة كبد في تاريخ الهيئة 345 ألف منتفع و47 ألف زيارة شهريًا.. حجم التردد على عيادات مستشفى المقطم للتأمين الصحي مدير مستشفى المقطم: تطوير 7 غرف عمليات وتشغيلها وفق أحدث التجهيزات الطبية تشغيل وحدة الغسيل الكلوي بمستشفى المقطم للتأمين الصحي بعد تطويرها بطاقة 12 ماكينة مياه القناة تنفذ حملة تجارية بالضبعية الشرقية في الإسماعيلية لمراجعة الاشتراكات وضبط المخالفات مصرع 3 أشخاص وإصابة رابع في تصادم سيارة ملاكي بتوك توك بطريق روينة بكفر الشيخ انطلاق معرض منتجات «غزل المحلة» بنادي المهندسين بالإسكندرية بخصومات تصل إلى 30%. مستشفى المقطم للتأمين الصحي تحقق نتائج متميزة في القضاء على قوائم انتظار جراحات الأورام والمفاصل والقسطرة القلبية بينهم حالات خطرة.. إصابة 5 أشخاص إثر حادث تصادم موتوسيكلين في قنا مطاحن وسط وغرب الدلتا: قطاع الغربية يضم 3 مطاحن بطاقة إنتاجية إجمالية تصل إلى 1250 طنًا.. ويخدم 800 مخبز مدير مستشفى المقطم: التوسع في العيادات المسائية والحجز الإلكتروني ساهم في تقليل الزحام والانتظار مدير تموين الغربية للمواطنين: لا توجد أي ممارسات احتكارية وجميع السلع متاحة بكميات مناسبة داخل المنافذ والأسواق.. والمخزون يكفي 6 أشهر

منوعات

عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف

عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف
عشان الشتاء يبقى أحلى.. اعرفي إزاي تعملي بودرة السحلب في البيت بأقل التكاليف

يعد السحلب مشروب أساسي في ليالي الشتاء والبرد الشديد، كما أن هذا المشروب السحري له شعبية كبيرة بين المواطنين، وكثيرا ما يحاول البعض صنعه في المنزل لكن الطريقة تفشل فشلا ذريعا.

لذلك سنقدم لكي أفضل وأسهل طريقة لتحضير مسحوق أو بودرة السحلب في منزلك.

مكونات عمل بودرة السحلب

كوب جوز هند ناعم
كوب لبن بودر
كوب سكر بودر
كوب دقيق أرز
نصف كوب نشا
نصف كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة فانيليا بودر
كوب مكسرات متنوعة

طريقة تحضير مسحوق السحلب

ضعي في علبة اللبن البودر والسكر البودرة وجوز الهند ودقيق الأرز والنشا والسمسم والفانيليا، ثم قومي بالتقليب جيدًا، ثم نضيف المكسرات حسب الرغبة ونقلب، وحفظها في علبة نظيفة وجافة ومغلقة حتى لا يرطب.

طريقة عمل مشروب السحلب

نضع على كل كوب حليب أو ماء ملعقة كبيرة ونصف من بودرة السحلب، ثم نقوم بالتقليب على النار حتى يثقل القوام، ونضيف السكر لمشروب السحلب حسب الرغبة ونزين بمكسرات أو قرفة أو السمسم.

فوائد مشروب السحلب السحري

يعمل السحلب على تنشيط الجسم بأكمله، حيث يقوم بتقوية الدورة الدموية لذلك هو يعمل على تدفئة الجسم.

من المشروبات القابضه فهو مفيد فى حالات الاسهال وعلاج القرحة وإيقاف نزيف المعدة والأمعاء والأنثى عشر وعلاج المغص المعوي.

يعد علاجا قويا لمشكلة القولون ومسكن.

يقلل نسبة الإصابة بمشاكل الأسنان كالتسويس وما أشبه ذلك.

يحد من الإصابة بمشاكل العظام نظرا لما يحتوي من الكالسيوم.

يعد السحلب مشروب صحي ومغذي جدا للاطفال، خاصة عندما يخلط بالحليب، لمساعدته على نمو صحى وسليم وحمايه الاسنان والعظام.

يحتوي على مجموعة كبيرة من الزيوت التي تتمتع برائحة زكية ومذاق لذيذ، وهذه الزيوت فعالة في تحسين الحالة المزاجية، والتخلص من التوتر، والقلق.

يحتوي على السكروز بكمية عالية وهو ما يجعله مثالي لمنح الطاقة والنشاط للجسم

يساعد على تعويض نقص السكر في الجسم بشكل طبيعي.

يعتبر علاجا جيدا لمشاكل الرحم ومنها نزيف الرحم، كونه يسهم في وقفه خلال وقت قياسي.

كما أن السحلب علاج فعال لمرض «السل» وغيره.