الخميس 25 أبريل 2024 02:36 مـ 16 شوال 1445 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

صحة ومرأة

قبل مناسك الحج..«الصحة» توجه نصائح للحجاج للوقاية من التسمم الغذائي

وجهت وزارة الصحة والسكان حزمة من النصائح والإرشادات للحجاج المصريين ، للوقاية من التسمم الغذائي، الذي قد يتعرض له البعض خلال أداء مناسك الحج
يرصدها "النهار" في السطور التالية وهي:
-احرص على تنظيف أدوات الطعام جيدا.
-اغسل الفواكه والخضروات قبل أكلها جيدًا
-تجنب تخزين الطعام المطبوخ لفترات طويلة
-لا تترك الطعام مكشوف ومعرض للتلوث والحشرات
-تخلص من الطعام عند الشك بسلامته من ناحية تغيير الطعم واللون والرائحة والقوام
-احفظ الطعام في الثلاجة أو تحضير ما يكفي للوجبة الواحدة
-غسل اليدين بالماء والصابون قبل تحضير الطعام
وفي سياق متصل ذكرت
وزارة الصحة عبر صفحتها الرسمية "فيس بوك" أعراض التسمم الغذائي وهي :
-اضطراب المعدة
-القيء
-الإسهال
-آلام المعدة أو تقلصاتها المؤلمة
-ارتفاع درجة الحرارة والصداع
وقالت وزارة الصحة تختلف الأعراض باختلاف سبب المرض ، قد تبدأ في غضون ساعات أو بضعة أسابيع
ونصحت وزارة الصحه الحجاج ، إذا شعرت بأي أعراض مرضية استشر البعثة الطبية على الفور