الدقهلية: حملات مكثفة على المنشآت الغذائية خلال احتفالات رأس السنة الميلادية

شنت فرق مراقبة الأغذية على مستوى محافظة الدقهلية، حملة للمرور على كافة المطاعم والنوادي والكافيهات والفنادق للتأكد من الالتزام بكافة الإجراءات والاشتراطات الصحية.

وأكد الدكتور شريف مكين وكيل الوزارة: إنه تم المرور على 79 منشآة غذائية وتم التوصية بغلق 24 منشأة كما جرى تحرير 55 محضر جنح صحية لوجود مخالفات في هذه المنشآت ولنقص الاشتراطات الصحية .

وأضاف مكين أنه تم إعدام حوالي 532 كجم مواد غذائية مختلفة و 204 لترات زيوت وعصائر للتغير في الخواص الطبيعية وتم سحب عدد 21 دعينة أغذية متنوعة و إرسالها للمعمل المشترك للفحص وتحليل الصلاحية .

كما شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، ومؤكداً استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة طوال الأيام المقبلة وذلك للاطمئنان لسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين حفاظا على صحتهم.