صحة الشرقية تشن حملات لتمشيط سوق الغذاء بالمحافظة

في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، و الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتنفيذا لتعليمات الدكتور خالد أحمد فوزي القائم بأعمال وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب رقابة الأغدية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بجميع مراكز ومدن محافظة الشرقية.

أسفرت جهود هذه الحملات عن ضبط ٧٧ منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٧ طن و ٥٨٣ كجم لحوم وحلويات وأغذية مختلفة، بالإضافة لإعدام مايقرب من ٣ طن عصائر وألبان وزيوت، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٦٠٣ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٤١٥ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة.

وأكد الدكتور خالد فوزي علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.