النهار
الأربعاء 17 ديسمبر 2025 07:36 مـ 26 جمادى آخر 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
يدفع المال ويحصد الأصوات.. أمن القليوبية يكشف رشوة انتخابية مصورة بالخانكة أيمن قرة: مشروع الطاقة الثلاثية نموذج ناجح لشراكات القطاع الخاص مع الدولة صوت هند رجب وفلسطين 36.. قصص فلسطينية في القائمة القصيرة للأوسكار الـ 98 ”كايرو ستيبس” تمزج الموسيقى الشرقية والكلاسيكية مع الجاز بحفلتين علي المسرح الكبير لدار الأوبرا منتدى حوار الثقافات بالهيئة القبطية الإنجيلية ينظم مؤتمر «معًا لمواجهة خطاب الكراهية» مدكور: المشاركة الشعبية الواسعة تؤكد نضج التجربة الديمقراطية في مصر د. أحمد زايد ..مشروع مراد وهبة الفكري سيظل قائما محافظ السويس يتابع سير العملية الانتخابية من مركز الشبكة الوطنية للطوارئ الاتحاد السكندري يبحث سبل التعاون مع وفد فرنسي بمارسليا مكتبة الإسكندرية تحتفي بمئوية المفكر الكبير مراد وهبة هواوي ديجيتال باور تجمع قادة إقليميين لتسريع التحول نحو الطاقة الشاملة هندسة الإسكندرية تنظم أكبر زيارة طلابية إلى المتحف المصري الكبير

رمضانيات

تجنب هذه الأطعمة في السحور حتى لا تصاب بالعطش أثناء الصيام

لا تقل أهمية وجبة السحور عن وجبة الفطور فكلتاهما تكمل الأخرى في امداد الجسم بالعناصر الغذائية التي فقدها خلال الصوم و لكن وجبة السحور المثالية لا تعتمد على الكمية فتناول كميات كبيرة على السحور لا يحميك من الشعور بالجوع، و إنما يجب اختيار ما تأكله على السحور بحكمة مثل الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات المعقدة التي تحتاج لوقت طويل لهضمها و ليس الكربوهيدرات سريعة الإمتصاص كالمربى و العسل كما يجب التركيز أيضا على الأغذية البروتينية بل و الدهنية أيضا لأنهما أغذية بطيئة الهضم و تبقى في المعدة لمدة أطول. تابعوا المزيد من النصائح لوجبة سحور مثالية:من الأخطاء الشائعة تناول الأغذية السكرية فقط مثل العسل و الدبس و المربى و الحلويات على وجبة السحور باعتبارها مصدر جيد للطاقة، و يكمن الخطأ في أن مستوي السكر في الدم يرتفع عند تناولها ثم يهبط بشكل كبير مما يسبب الشعور بالجوع طيلة النهار و قد يزداد إلى إعياء و تعب شديدينالكربوهيدرات في وجبة السحور يجب أن تكون معقدة كما في الخبز و البطاطا و يفضل اختيار الخبز المصنوع من القمح الكامل لتجنب الإمساكيجب أن تحتوي وجبة السحور على مصادر بروتينية كالبيض و الجبن و اللحوم كالمرتديلا و التونا أو البروتينات النباتية كالفول أو الفاصوليا. من المناسب جدا أن تشمل وجبو السحور منتجات الألبان كالحليب و اللبن لتعويض فقد السوائللا تتناول أطعمة تحتوي على نسب عالية من الأملاح كالمخللات لأنها تجعلك تشعر بالعطش الشديد أثناء نهار رمضان.تجنب الأطعمة والمشروبات المدرة للبول مثل اليانسون والباذنجان لأنها تجعلك تفقد نسبا كبيرة من المياه، وبالتالي الشعور بالعطش. و اذا كنت من محبي شرب الشاي على السحور تذكر ألا يزيد استهلاكك عن كوب واحد لأنه مدر للبول أيضاتجنب الأطعمة الدسمة والمقلية والمسبكة لأنها تصيبك بالحموضة، وتجهد معدتك في عملية الهضم.احرص على اختيار المصادر الدهنية الصحية مثل الزيتون و زيت الزيتون و الحلاوة الطحينية و لكن تذكر أن الافراط في هذه الأغذية يزيد من استهلاكك للسعرات الحرارية و لتخفيف كمية الملح في الزيتون يمكن نقعه بكمية من الماءبعض المشروبات مفيدة جدا للشرب على السحور مثل مشروب فمر الدين المليء بالفيتامينات و المعادن و الطاقة التي يحتاجها الصائم كما أنه يمنح الجسم الانتعاش أكثر من غيره من المشروباتتجنب الأغذية التي تجعلك تشعر بالانتفاخ و هي تختلف من شخص لآخر و من أمثلتها الحمص و الفلافل و الزهرة