ضبط مصنع لإنتاج الطحينة من الزيوت المستخدمة في المطاعم بالجيزة

تمكنت محافظة الجيزة، من خلال مركز أوسيم، من ضبط مصنع "بير سلم"، يقوم بتجميع الزيوت المستخدمة بالمطاعم والمنازل ويعيد استخدامها وتكريرها لصناعة الطحينة، وبيعها مجدداً للمواطنين دون مراعاه للاشتراطات الصحية والمواصفات اللازمة للإنتاج والتصنيع الأمر الذى يمثل خطراً على سلامة المواطنين .

يأتي ذلك في إطار توجيهات أحمد راشد محافظ الجيزة، بتكثيف الحملات، لضبط المنشآت المخالفة والتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للمواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين .

وقام مركز ومدينة أوسيم، بغلق وتشميع المصنع المخالف، بالتعاون مع الإدارة الصحية والتموينية بالجيزة، وتم مصادرة كافة محتوياته مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المالك، وذلك بمتابعة من فرج عبد العاطي رئيس مركز أوسيم.