تحرير 52 محضرا لمنشآت غذائية بشرم الشيخ لنقص الاشتراطات الصحية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة جنوب سيناء، حملة للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين والمترددين على الفنادق والمنتجعات السياحية وذلك حسب بيان مديرية الصحة.

خرجت اللجنة التي شكلت من أشرف خميس، ومحمود سعيد، مراقبا الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع مكتب مراقبة أغذية شرم الشيخ.

وقامت اللجنة بالمرور على 32 منشأة غذائية قامت خلالها بتحرير 15 محضر لنقص الاشتراطات الصحية و 37 محضرا لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأغذية، بإجمالي ٥٢ محضرا، كما قامت اللجنة بإعدام 228 كجم و47 لترا لأغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمى ويوجد تغير في الخواص الطبيعية بها، كما قامت اللجنة تحرير محضر ضبط بوزن 83.5 كجم لأغذية فاسدة.

وأصدرت اللجنة 7 مذكرات غلق لمنشآت غذائية يوجد بها خطر داهم منها أربعة فنادق.

وتستمر حملات التفتيش على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة بناءاً على تعليمات الدكتور أيمن رخا، وكيل الوزارة، وتعليمات الدكتور أحمد حسانين، مدير الطب الوقائي، والدكتور أيمن الشناوي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومصطفى خليل، مراقب عام الأغذية.