النهار
الأربعاء 9 سبتمبر 2026 07:24 صـ 26 ربيع أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
بيرنا المكسيكية تستهدف تعزيز حضورها في سوق الدواء المصري الكحكي : الاتفاقية الدولية لوقاية النباتات لها دور المحوري الحبيب : مكافحة الآفات العابرة للحدود تتطلب عمل تشاركي وطني وإقليمي ودولي الواعر : يمكننا بناء نظم وطنية للصحة النباتية أكثر كفاءة النهار تنفرد بنشر دليل فعاليات مهرجان She Arts 2026.. جدول الحفلات والعروض السينمائية والورش تحول إستراتيجي للهجمات السيبرانية: التركيز على بيانات العملاء ووثائق الشركات ​24 دولة أفريقية تحت مظلة واحدة: ”أفريكسيم بنك” يقود طفرة جديدة في تمويل الملكية وتحفيز التجارة البينية لجنة المصورين بغرفة الإسكندرية تبحث تحديات القطاع وتراخيص النشاط د.العكل لجريدة ”النهار””استغنى عن المرارة وعش طبيعي؟” جراح مناظير يجيب على أكبر 3 مخاوف لتعزيز البحث العلمي والتدريب في مجال الرصد الزلزالي والجيوفيزياء التطبيقية..رئيس جامعة بنى سويف يستقبل رئيس المعهد القومي للبحوث الفلكية شريك التكنولوجيا الكامل: كيف مكنت منصة «banknbox» أول بنك رقمي في المالديف من الإنطلاق القياسي؟ ​هواوي تقود سوق الساعات الذكية في النصف الأول من 2026 بفضل تنوع منتجاتها

منوعات

التشيز كيك بطرق سهلة وسريعة أحلى من المحلات

تشيز كيك من الحلويات السريعة التى يمكن تحضيرها فى مطبخك.. إليك طرق سهلة وسريعة لعمل التشيز كيك بطرق مختلفة اختارى الطريقة التى تناسبك.

مقادير تشيز كيك التفاح والتوفي للشيف غادة التلى
ملعقة كبيرة ليمون

300 جرام جبن كريمي

2 كيس كريمة بودرة

2 كوب كريمة حلويات

2 ملعقة كبيرة ليمون

1 علبة توفي كريمة مخفوقة للوجه
3 كوب بسكوت مطحون

100 جرام زبدة

3 تفاح

2 ملعقة صغيرة قرفة

2 ملعقة كبيرة سكر

1/2 كوب عين جمل

طريقة تحضير تشيز كيك التفاح

1-فى وعاء على النار يوضع التفاح مع السكر ويضاف القرفة والليمون وعين الجمل وفى وعاء أخر يخلط البسكوت مع الزبدة

2- في وعاء جديد تخفق الجبنة الكريمي ثم تضاف بودرة الكريمة المخفوقة وكريمة الحلويات ويخفقوا

3- يضاف الليمون ويخفق جيدا للحصول على الكريمة وفي أكواب التقديم يوضع طبقة من خليط البسكويت

4- ثم طبقة من خليط الكريمة ثم طبقة من خليط التفاح ثم يضاف طبقة من التوفي وطبق أخرى من خليط الكريمة

تشيز كيك بصوص الشوكولاتة للشيف نجلاء الشرشابى
مقادير تشيز كيك بالشوكولاتة

150 جرام زبدة

نصف كوب شوكولاتة مذوبة

نصف كوب زبادي

5 بيض

1 كوب سكر

فانيلا

كريمة مخفوقة

- للزينة

لوز شرائح

تشيز كيك بالشوكولاتة

علبة بسكوت شاي

2 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة كاكاو

1 ملعقة قرفة

2 علبة جبنة كريمي

طريقة تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة
1-فى وعاء يخلط البسكويت مع الزبدة المذابة ثم يقلب جيدًا، ويوضع في قالب التشيز كيك ويتم وضعه فى الثلاجة

2-لتحضير طبقة الكريمة في الخلاط يتم خلط الجبنة مع الزبادي، ثم قومى بإضافة البيض والسكر والفانيليا والشكولاتة المذابة ويتم خلطهم جيدا

3-يخرج القالب من الثلاجة ثم يضاف عليه الخليط ويوضع في الفرن حوالى 30 دقيقة ثم يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد

4-يوضع في الثلاجة حتى يتماسك ثم يزين