النهار
السبت 13 ديسمبر 2025 06:52 صـ 22 جمادى آخر 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
في مشهد مهيب بأسيوط: تكريم ٢٠٠ فائز في مسابقة ”بني عدي” الكبرى لحفظ القرآن الكريم موعد مباراة الأهلي المقبلة بعد الخسارة من إنبي اليوم نجوم الفن يتألقون على السجادة الحمراء في ختام مهرجان البحر الأحمر السينمائي 2025 البابا ليو الرابع عشر يستقبل لجنة تحكيم جائزة زايد للأخوة الإنسانية 2026 ”استغل عدم قدرتها على الحركة”.. القبض على شاب تحرش بسيدة مسنة في مدينة نصر برلماني: ”دولة التلاوة” نقلة نوعية في رعاية المواهب القرآنية نائب: الإقبال على الانتخابات رسالة استقرار تعكس وعي المصريين انتهاء الشوط الأول بهدف من إنبي أمام الأهلي بكأس عاصمة مصر الزمالك يناشد الرئيس السيسي ويرفض الأرض البديلة ” بفتخر بيك في كل حتة..الملك المصري..كلنا بنحبك..ياجبل مايهزك ريح” .. نجوم الفن يدعمون محمد صلاح في أزمته مع ليفربول المجلس الأعلى للثقافة يفتتح معرض ”توت TUT.. إشراقة الخلود” للفنون التشكيلية رومانيا تسعي إلي رفع التبادل التجاري مع مصر لـ 2 مليارات دولار

منوعات

التشيز كيك بطرق سهلة وسريعة أحلى من المحلات

تشيز كيك من الحلويات السريعة التى يمكن تحضيرها فى مطبخك.. إليك طرق سهلة وسريعة لعمل التشيز كيك بطرق مختلفة اختارى الطريقة التى تناسبك.

مقادير تشيز كيك التفاح والتوفي للشيف غادة التلى
ملعقة كبيرة ليمون

300 جرام جبن كريمي

2 كيس كريمة بودرة

2 كوب كريمة حلويات

2 ملعقة كبيرة ليمون

1 علبة توفي كريمة مخفوقة للوجه
3 كوب بسكوت مطحون

100 جرام زبدة

3 تفاح

2 ملعقة صغيرة قرفة

2 ملعقة كبيرة سكر

1/2 كوب عين جمل

طريقة تحضير تشيز كيك التفاح

1-فى وعاء على النار يوضع التفاح مع السكر ويضاف القرفة والليمون وعين الجمل وفى وعاء أخر يخلط البسكوت مع الزبدة

2- في وعاء جديد تخفق الجبنة الكريمي ثم تضاف بودرة الكريمة المخفوقة وكريمة الحلويات ويخفقوا

3- يضاف الليمون ويخفق جيدا للحصول على الكريمة وفي أكواب التقديم يوضع طبقة من خليط البسكويت

4- ثم طبقة من خليط الكريمة ثم طبقة من خليط التفاح ثم يضاف طبقة من التوفي وطبق أخرى من خليط الكريمة

تشيز كيك بصوص الشوكولاتة للشيف نجلاء الشرشابى
مقادير تشيز كيك بالشوكولاتة

150 جرام زبدة

نصف كوب شوكولاتة مذوبة

نصف كوب زبادي

5 بيض

1 كوب سكر

فانيلا

كريمة مخفوقة

- للزينة

لوز شرائح

تشيز كيك بالشوكولاتة

علبة بسكوت شاي

2 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة كاكاو

1 ملعقة قرفة

2 علبة جبنة كريمي

طريقة تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة
1-فى وعاء يخلط البسكويت مع الزبدة المذابة ثم يقلب جيدًا، ويوضع في قالب التشيز كيك ويتم وضعه فى الثلاجة

2-لتحضير طبقة الكريمة في الخلاط يتم خلط الجبنة مع الزبادي، ثم قومى بإضافة البيض والسكر والفانيليا والشكولاتة المذابة ويتم خلطهم جيدا

3-يخرج القالب من الثلاجة ثم يضاف عليه الخليط ويوضع في الفرن حوالى 30 دقيقة ثم يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد

4-يوضع في الثلاجة حتى يتماسك ثم يزين