النهار
الإثنين 16 مارس 2026 10:38 صـ 27 رمضان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
28 حالة اختناق وخسائر بالمليارات في حريق مصنع عقل لقطع غيار السيارات بطلخا الجبهة الوطنية بجنوب سيناء يكرم حفظة القرآن الكريم في إحتفالية كبري بوادي الخروم مركز الملك سلمان للإغاثة يواصل جهوده لسد العجز في المواد الغذائية بقطاع غزة بتوزيع وجبات يومية على آلاف الأسر النازحة بالصور...انطلاق الموسم الرابع من مسابقة «عباقرة جامعة العاصمة» «الإفتاء» تكشف حقيقة إعلان التوظيف المتداول على مواقع التواصل بـ39 ألف جنيه وتُفتح برقم سري.. أغلى علبة «كحك» تثير الجدل جوهر نبيل يلتقي الاتحاد المصري للريشة الطائرة ويستعرض خطة تطوير اللعبة وزير الرياضة يستقبل رئيس نادي الشمس لمناقشة دعم وتطوير الأنشطة الرياضية بدء تركيب وزراعة النجيلة بالملعب الرئيسي لاستاد النادي المصري الجديد ببورسعيد بمشاركة أكثر من 500 طفل.. شباب يدير شباب يطلق فعاليات مستقبلنا في بني سويف «اقتصادية قناة السويس» توافق على قيد « رامي فتح الله » بسجل مراقبي الحسابات والمراجعين المعتمدين ضبط مخبز بالقليوبية باع 518 شيكارة دقيق مدعم في السوق السوداء

المرأة والبيت

طاجن الموزة بالبسلة

نقدم لكم طريقة عمل طاجن الموزة بالبسلة بالخطوات :


مقادير طاجن الموزة بالبسلة


موزة

بتلو

بسلة

جزر

زعتر

بطاطس

عصير طماطم

ملح كمون

بصل

مستكة

حبهان

ثوم

كرات

كرفس

فلفل حار

سمنة

فلفل أسود


طريقة عمل طاجن الموزة بالبسلة


* اسلقي الموزة فى ماء مغلى و بصل و جزر و كرفس و كرات وشوحى الجزر والطماطم و البسلة مع مستكة وسمنة وفلفل حار وبصل.

* ضعى البطاطس وعصير الطماطم و الاعشاب واطفى النار وضعى الخليط فى طاجن الفرن ثم ضعى معه الموزة و يدخل الفرن حتى يكتمل النضج و يقدم طاجن الموزة بالبسلة.