النهار
الجمعة 5 يونيو 2026 01:05 صـ 18 ذو الحجة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الباحثة إبتسام إبراهيم مبروك تحصل على دكتوراة الفلسفة في الآداب من جامعة الإسكندرية حول التحول الرقمي والحماية الاجتماعية من منصة الأمم المتحدة للمناخ في بون.. د. منال متولي تطلق مبادرة دولية لبناء كوادر الاستدامة والمهن الخضراء السيطرة على حريق داخل شقة سكنية بالتجمع.. والماس الكهربائي السبب احتفالية روسية في اليوم العالمي لحماية الطفل أطفال روسيا ومصر يحتفلون باليوم العالمي للطفل محافظ الوادي الجديد تحيل ٨ من المسئولين بالوحدة المحلية لمركز باريس للنيابة العامة من مزلقان ناهيا إلى كفر طهرمس.. رئيس حي بولاق الدكرور يفتح الملفات الساخنة ويكشف خطة التطوير الشاملة | خاص بعد استثمارات تجاوزت 125 مليار جنيه خلال ٢٨ عام.. ڤودافون مصر تعتزم ضخ 20 مليار جنيه خلال العام المالي الجاري بعد اتهامه بعدم دعمه.. طارق نجارة يشكو ليجي سي رسميًا لنقابة المهن الموسيقية شاب يترك جثمان والدته داخل مستشفى بالقاهرة بسبب مديونية 800 ألف جنيه تأجيل محاكمة 59 متهمًا في ”خلية التجمع” إلى جلسة 17 أغسطس تأجيل إعادة محاكمة متهم في ”أحداث كرداسة” إلى جلسة 16 أغسطس

المرأة والبيت

طاجن الموزة بالبسلة

نقدم لكم طريقة عمل طاجن الموزة بالبسلة بالخطوات :


مقادير طاجن الموزة بالبسلة


موزة

بتلو

بسلة

جزر

زعتر

بطاطس

عصير طماطم

ملح كمون

بصل

مستكة

حبهان

ثوم

كرات

كرفس

فلفل حار

سمنة

فلفل أسود


طريقة عمل طاجن الموزة بالبسلة


* اسلقي الموزة فى ماء مغلى و بصل و جزر و كرفس و كرات وشوحى الجزر والطماطم و البسلة مع مستكة وسمنة وفلفل حار وبصل.

* ضعى البطاطس وعصير الطماطم و الاعشاب واطفى النار وضعى الخليط فى طاجن الفرن ثم ضعى معه الموزة و يدخل الفرن حتى يكتمل النضج و يقدم طاجن الموزة بالبسلة.