النهار
الإثنين 8 يونيو 2026 01:14 صـ 21 ذو الحجة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
سفارة تركيا بالقاهرة تحتفي بيوم الإفطار العالمي بتقديم طعام يحظى بدور مركزي في الثقافة العريقة رئيس حي علي الوداد لعلوم القرآن: استراتيجية متكاملة لنشر العلوم الشرعية والتصوف ومواجهة الفكر المنحرف هل تنفجر المنطقة مع تجدد إطلاق الصواريخ من إيران تجاه إسرائيل؟ ضياء رشوان: الصحف الخاصة والحزبية كانت نقطة التحول الأكبر في تاريخ الإعلام المصري الحديث 10 يونيو.. احتفالية اللجنة الثقافية والفنية بنقابة الصحفيين بمناسبة يوم الصحفي المصري غدًا.. نقابة الصحفيين تضع اللمسات الأخيرة لعام جديد من جوائز الصحافة المصرية وتكرّم لجان التحكيم لبنان بين تصاعد التوترات العسكرية وتعقّد المشهد السياسي وتراجع التأثيرات الإقليمية تعنت أمريكي في تأشيرات المنتخب الإيراني للمشاركة في بطولة كأس العالم.. كواليس مهمة توتر بين أمريكا وإسرائيل.. ماذا يدور بين «ترامب» و«نتنياهو» بسبب إيران ولبنان ماذا قدمت روسيا لإعادة إعمار إيران؟ بحضور نجوم الرياضة.. نادي البطل الأولمبي يكرم 1000 ناشىء في «البالون دور المصرى» صواريخ إيرانية تجاه شمال إسرائيل وانفجارات وسط دولة الاحتلال

المرأة والبيت

طاجن الموزة بالبسلة

نقدم لكم طريقة عمل طاجن الموزة بالبسلة بالخطوات :


مقادير طاجن الموزة بالبسلة


موزة

بتلو

بسلة

جزر

زعتر

بطاطس

عصير طماطم

ملح كمون

بصل

مستكة

حبهان

ثوم

كرات

كرفس

فلفل حار

سمنة

فلفل أسود


طريقة عمل طاجن الموزة بالبسلة


* اسلقي الموزة فى ماء مغلى و بصل و جزر و كرفس و كرات وشوحى الجزر والطماطم و البسلة مع مستكة وسمنة وفلفل حار وبصل.

* ضعى البطاطس وعصير الطماطم و الاعشاب واطفى النار وضعى الخليط فى طاجن الفرن ثم ضعى معه الموزة و يدخل الفرن حتى يكتمل النضج و يقدم طاجن الموزة بالبسلة.