النهار
الثلاثاء 24 فبراير 2026 08:50 مـ 7 رمضان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
في الليلة السابعة من رمضان.. أروقة الجامع الأزهر تمتلئ بالمصلين في صلاتي العشاء والتراويح وزير خارجية كوبا: يتعزز التزامنا بالدفاع عن جميع حقوق الإنسان لجميع البشر وحتى في أسوأ السيناريوهات سنصمد القاهرة ثاني الوجهات الاقليمية لطيران الرياض ضمن شبكة الربط الجوي ناصر منسي يقود هجوم الزمالك أمام زد تهنئة مصرية ”بيوم المدافع عن الوطن في روسيا” بحضور محافظىن الإسكندرية والمنيا وقنا والبحر الأحمر عبر الفيديوكونفرانس .. منال عوض تتابع مع شركة سكاتك النرويجية المشروعات الجارية فى مجالات الطاقة... الأزهر يُدين جريمة إحراق مسجدٍ جنوب نابلس بفلسطين ويؤكد: إرهاب صهيوني ممنهج وزير الاتصالات يشهد توقيع شراكة استراتيجية ” بين العربية للعلوم والتكنولوجيا و إي آند مصر” لإنشاء مختبرات متطورة للاتصالات السلكية... إقبال كبير على صلاة التراويح بمسجد عمرو بن العاص وسط أجواء روحانية مميزة تشكيل بيراميدز في مواجهة غزل المحلة بالدوري تشكيل سيراميكا كليوباترا لمواجهة الإسماعيلي وزير الشباب والرياضة يستقبل رئيس الشركة الافريقية لبحث التعاون المشترك

المرأة والبيت

طاجن الموزة بالبسلة

نقدم لكم طريقة عمل طاجن الموزة بالبسلة بالخطوات :


مقادير طاجن الموزة بالبسلة


موزة

بتلو

بسلة

جزر

زعتر

بطاطس

عصير طماطم

ملح كمون

بصل

مستكة

حبهان

ثوم

كرات

كرفس

فلفل حار

سمنة

فلفل أسود


طريقة عمل طاجن الموزة بالبسلة


* اسلقي الموزة فى ماء مغلى و بصل و جزر و كرفس و كرات وشوحى الجزر والطماطم و البسلة مع مستكة وسمنة وفلفل حار وبصل.

* ضعى البطاطس وعصير الطماطم و الاعشاب واطفى النار وضعى الخليط فى طاجن الفرن ثم ضعى معه الموزة و يدخل الفرن حتى يكتمل النضج و يقدم طاجن الموزة بالبسلة.