طاجن الموزة بالبسلة
-
نقدم لكم طريقة عمل طاجن الموزة بالبسلة بالخطوات :
مقادير طاجن الموزة بالبسلة
موزة
بتلو
بسلة
جزر
زعتر
بطاطس
عصير طماطم
ملح كمون
بصل
مستكة
حبهان
ثوم
كرات
كرفس
فلفل حار
سمنة
فلفل أسود
طريقة عمل طاجن الموزة بالبسلة
* اسلقي الموزة فى ماء مغلى و بصل و جزر و كرفس و كرات وشوحى الجزر والطماطم و البسلة مع مستكة وسمنة وفلفل حار وبصل.
* ضعى البطاطس وعصير الطماطم و الاعشاب واطفى النار وضعى الخليط فى طاجن الفرن ثم ضعى معه الموزة و يدخل الفرن حتى يكتمل النضج و يقدم طاجن الموزة بالبسلة.