النهار
الثلاثاء 15 يوليو 2025 01:05 صـ 18 محرّم 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
وكيل الصحة بكفر الشيخ يعقد اجتماعاً وتوجيهات مباشرة استعدادًا لتدشين مبادرة ”100 يوم صحة” غدًا دون إصابات أو خسائر بشرية.. السيطرة علي حريق مخلفات ببنها ”عطية” يناقش الخطة الإستثمارية الجديدة للعام المالي 2025/2026.. ويؤكد إقامة العديد من المشروعات بالقليوبية نائب محافظ سوهاج يُقدم واجب العزاء في والدة الصحفي ممدوح القعيد بمسقط رأسه بجرجا محافظ القليوبية يشدد على تكثيف جهود إزالة التعديات على أراضي الدولة والأراضى الزراعية محافظ القليوبية يعقد اجتماعًا تنسيقيًا لضمان استمرارية الخدمات أثناء أعمال صيانة الكهرباء ”التاريخ العلمي المصري الحديث” ندوة على هامش معرض مكتبة الإسكندرية للكتاب عاجل.. حركة محليات محدودة بمحافظة المنوفية محمد شريف: الأهلي “جنة كرة القدم”.. والعودة كانت بلا تردد رئيس قطاع المعاهد الأزهرية يتفقد النشاط الصيفي بمعهد العارف بسوهاج تلبية لطلاب مالي... مستشارة شيخ الأزهر تعلن إنشاء مدرسة جديدة بأكاديمية مواهب لتعليم المهن والحرف اليدوية 58 ألف شهيد في غزة... ومفاوضات الهدنة عالقة

منوعات

طريقة تحضير مهلبية الدوم .. خطوة بخطوة

يعد الدوم من الأكلات المفضلة لدى كثير من الأشخاص، ويمكن تناول الدوم منفردا أو تحضيره بمختلف الطرق حسب كل شخص وما يفضله.

وإليكم طريقة تحضير مهلبية الدوم للشيف غادة جميل بخطوات بسيطة وسهلة.

مقادير مهلبية دوم
عصير دوم

قطع دوم

نشا

سكر

لبن

كريمة

فانيليا


طريقة تحضير مهلبية دوم

* تذاب النشا في اللبن ثم يضاف عصير الدوم.

* يرفع المحتوى على النار ثم يضاف السكر والفانيليا ويقلب المحتوى حتى يغلي ويثقل قوامه.

* تضاف الكريمة مع التقليب حتى يغلي المحتوى.

* تصب المهلبية في كاسات التقديم وتترك لتبرد ثم تحفظ بالمبرد حتى تتماسك.

* تزين بقطع الدوم وتقدم.

كما يحتوي الدوم على العديد من الفوائد الصحية ومنها

١ يزيد من مناعة الجسم.
٢ يساعد في علاج ضربة الشمس.
٣ يعالج قرح الفم.
٤ يدخل في علاج البواسير.
٥يساعد في علاج الربو.