الخميس 1 ديسمبر 2022 09:28 صـ 8 جمادى أول 1444 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
”الأمم المتحدة” تعتمد قرارا يطالب إسرائيل بالانسحاب من الجولان السورى المحتلوالد أنغام: الفنانة حالتها الصحية جيدة.. واهتمام الناس ساهم فى تسريع الشفاءكلية الطب جامعة المنصورة تحتفل بروادهامنتخب الأرجنتين يفوز على بولندا بهدفين ويتأهل لمواجهة أسترالياكأس العالم 2022.. المكسيك تهزم السعودية 2-1 ويودعان المونديال60 دقيقة.. المكسيك تتقدم على السعودية بهدفين × 5 دقائقبولندا ضد الأرجنتين.. أليستر يسجل هدف التانجو الأول في كأس العالم”معا لمواجهه التغييرات المناخيه ”في معرض فني بكلية تكنولوجيا العلوم الصحيه التطبيقيه بجامعه المنوفيهرئيس جامعة السادات يصدر قرارا بتعيين الدكتور أحمد تابت وكيلا لكلية التربية والدكتور ممدوح عرفة عميدا لمعهد البحوث الصحراويةالتحقيق في بلاغ خطف طفل من باص مدرسته بالجيزةالاتحاد العالمي للاسكواش : ١٠ أيام فقط تفصلنا عن انطلاق بطولة العالم في مصرلأحكام تأديبية.. نقابة المحامين تسقط قيد 26 عضوًا

المرأة والبيت

طريقة تحضير الرنجة المطبوخة

تعتبر الرنجة من الأطباق التي يرغب بها الكبار والصغار ويتم تناولها عادةً خلال الأعياد والمواسم .

عدة طرق صحية لتحضير الرنجة المطبوخة.

مكوّنات الرنجة المطبوخة:


- قطعتين من الرنجة
- ثوم مفرومة (رأس كامله )
- عصير طماطم حبتين
- عصير ليمون ( 2 ليمونة)
- شطة حامية مقطعة (حسب الرغبة)
- ملح، كمون، فلفل، بهارات، حبهان، شطة.

طريقة تحضير الرنجة المطبوخة:

- اشوي الرنجة واتركيها جانباً
- ضعي القليل من الزيت في مقلاية وضعي الثوم.
- أضيفي الشطة الخضراء والطماطم ودعيها تغلي.
- أضيفي الرنجة والتوابل وقلّبيها جيدا.
- أضيفي الليمون ثم أطفئي النار تحتها.