النهار
الأحد 13 يوليو 2025 11:08 صـ 17 محرّم 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
النجمة أحلام تحيي حفلاً غنائياً بمهرجان قرطاج في تونس.. تفاصيل سهير شلبي لـ شيرين عبد الوهاب: ربنا يعينك على الحياة سمرة وبعيون كحيله... غدًا الحجار يلتقي بجمهورة في الشيخ زايد النجم اللبناني راغب علامة يُحيى حفلا غنائيا فى الساحل الشمالى.. تفاصيل عيوب برج الدلو في العلاقات العاطفية.. حرية زائدة أم خوف من الالتزام؟ نصائح فعالة للتعامل مع خشونة الركبة والقدم.. خطوات بسيطة قد تُخفف الألم ”مصنع 81 الحربى” يستغل فائض الطاقات للمساهمة فى إنتاج منتجات مدنية ودعم الصناعة الوطنية دار الإفتاء تطلق غدًا برنامجًا تدريبيًّا للصحفيين حول تغطية القضايا الدينية والإفتائية بمشاركة شخصيات دينية وإعلامية بارزة استعدادًا لتنسيق الجامعات 2025.. «أولياء أمور مصر» يقدم نصائح مهمة للطلاب مستقبل النشر الورقي والرقمي لمجلات الأطفال في معرض مكتبة الإسكندرية الدولي للكتاب ”الأجيال في الرواية” ندوة بمعرض مكتبة الإسكندرية الدولي للكتاب ”الإسكندرية السينمائي” يعلن عن جائزة ”سعيد شيمي” لأفضل فيلم وثائقي عربي

المرأة والبيت

طريقة عمل لازانيا اللحمة في المنزل

قدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ طريقة عمل لازانيا اللحمة بأسهل الخطوات.

مقادير لازانيا اللحمة

12 شريحة لازانيا بدون سلق

ربع كيلو لحمة مفرومة

نصف كوب صلصة طماطم

لتر عصير طماطم

زعتر طازج

رشة سكر

ملح وفلفل

ثوم مفروم

ورق لورا

بصل مفروم

جبنة بارميزان مبشورة

جبنة موتزاريلا مبشورة

حبهان بودرة

قرفة

زيت

بشاميل


طريقة تحضير لازانيا اللحمة

- يشوح البصل المفروم فى الزيت على النار

- يضاف الملح والفلفل الأسود والسكر التوابل والملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم

- يضاف عصير الطماطم ويقلب كل الخليط على النار

- يوضع طبقة من البشاميل فى البايركس

- ترص طبقة من شرائح اللازانيا

- يوضع طبقة من خليط اللحمة المفرومة المعصجة

- يضاف طبقة من خليط اللحمة المفرومة

- يضاف طبقة أخرى من المكرونة وطبقة أخرى من خليط اللحمة المفرومة والبشاميل

- يضاف على الوجه الجبنة الموتزاريلا والبارميزان المبشورة

- توضع فى الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه