النهار
الجمعة 4 يوليو 2025 04:58 صـ 8 محرّم 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

منوعات

طريقة تدميس الفول فى المنزل كالمحترفين

نقدم لكم طريقة تدميس الفول بخطوات الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير تدميس الفول


نصف كيلو فول منقوع

نصف كوب عدس أصفر

1 ملعقة أرز

جزر

ثوم

ماء

بصل

طماطم

“ للتقديم ”

ملح

فلفل

ليمون


طريقة عمل تدميس الفول


* نضع الفول في الدماسة ثم نضيف الأرز المغسول والعدس والجزر والطماطم والثوم والملح والفلفل في ماء

* يرفع على النار حتى الغليان ثم يترك على نار هادئة حتى تمام الطهي ويضرب و يقدم ساخنا مع العيش البلدى والسلطة.