جريدة النهار المصرية

منوعات

طريقة تدميس الفول فى المنزل كالمحترفين

-

نقدم لكم طريقة تدميس الفول بخطوات الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير تدميس الفول


نصف كيلو فول منقوع

نصف كوب عدس أصفر

1 ملعقة أرز

جزر

ثوم

ماء

بصل

طماطم

“ للتقديم ”

ملح

فلفل

ليمون


طريقة عمل تدميس الفول


* نضع الفول في الدماسة ثم نضيف الأرز المغسول والعدس والجزر والطماطم والثوم والملح والفلفل في ماء

* يرفع على النار حتى الغليان ثم يترك على نار هادئة حتى تمام الطهي ويضرب و يقدم ساخنا مع العيش البلدى والسلطة.