النهار
الإثنين 21 سبتمبر 2026 05:12 مـ 8 ربيع آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
وزير الري يفضح إثيوبيا: «هل كهرباء سد النهضة ذهبت لشعبكم؟» وزير الري يفجر مفاجأة بشأن السد الإثيوبي: «وفد أديس أبابا هرب قبل توقيع اتفاقية بشأن الملء» محمد صلاح يتصدر التشكيل المثالي للدوري التركي ويصنع ظاهرة جديدة في طرابزون «سوديك» تطرح «The Lakes» في «سوديك إيست» دون مقدم وتقسيط حتى 10 سنوات موعد مباراتي بيراميدز والمريخ بينتيو في دوري أبطال أفريقيا موعد مباريات خليجي 27.. السعودية والعراق في مجموعة واحدة والنهائي 6 أكتوبر انفراجة في أزمة القيد.. محامي صلاح مصدق يكشف انتهاء الخلاف المالي مع الزمالك شوبير يوجه رسالة مؤثرة إلى رمضان صبحي بعد تأييد إيقافه 4 سنوات من صلاح إلى حمزة عبد الكريم.. أسلحة حسام حسن لحسم مواجهة أنجولا في تصفيات أمم أفريقيا أحمد السبكي: التوسع في «التأمين الشامل» إلى 9 محافظات بنهاية العام.. والتغطية الصحية الشاملة بحلول 2030 أحمد السبكي: علاج طفلة بـ7 ملايين جنيه دون أعباء على أسرتها.. وإيفاد 21 طبيبًا للتدريب بالخارج أحمد السبكي: أكثر من 3000 جراحة قلب مفتوح داخل «الرعاية الصحية».. وتوسع في أحدث تقنيات القسطرة

المرأة والبيت

طريقة عمل أكواب الكوكيز المحشي

تقدم الشيف غادة التلي، طريقة عمل أكواب الكوكيز المحشية، بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ.

مقادير أكواب الكوكيز المحشية

جرام زبدة نصف كوب سكر بني
1 كوب سكر أبيض
بيض
فانيليا
شوكولاته قابلة للدهن
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
كوب دقيق
ملعقة صغيرة كاكاو
كوب شوكليت
شيبس

طريقة تحضير أكواب الكوكيز المحشية

* يسخن الفرن على درجة حرارة 180

* تجهز صينية كاب كيك

* تخلط المكونات الجافة معا، وتترك جانبا

* تخلط الزبدة ثم يضاف البيض تدريجيا ثم تضاف الفانيليا

* يضاف السكر بنوعيه حتى يصبح القوام كريمي

* تضاف الشوكليت شيبس و المكونات الجافة ونقلب

* تحشى الأكواب بالشوكولاتة القابلة للدهن

* تغطى الأكواب بعجينة الكوكيز

* تخبز في الفرن حوالي 12 دقيقة