النهار
الإثنين 5 أكتوبر 2026 08:15 مـ 22 ربيع آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
شعبة ذهب الإسكندرية: ارتفاع عيار 21 إلى 6140 جنيهاً بدعم من صعود الأونصة إلى 4164 دولاراً محافظة الإسكندرية تواصل إزالة عقارين مخالفين بمنطقة غرب ووسط بأسلوب هندسي آمن احتجاجات طلابية تتسع في فرنسا وعشرات الآلاف يتظاهرون في إسبانيا.. أزمات الحياة اليومية تنتقل من المدارس والمنازل إلى قلب السياسة الرئيس السيسي يجتمع مع المجلس الأعلى للقوات المسلحة.. و 10 رسائل حاسمة ترسم ملامح الأمن القومي المصري بمشاركة محافظ الإسكندرية ونقابة المهندسين.. هندسة الإسكندرية تطلق أكبر ملتقى للتوظيف وريادة الأعمال 2026 رئيس «إيني»: مصر من أهم منتجي الغاز والنفط في شمال أفريقيا حكم يدين متهمان في ”خلية الهيكل الاداري للإخوان” بالسجن بالمؤبد بعد نرجس وفيلوكس.. «شيفرون» توسع استكشافاتها في المتوسط باتفاقية «لوتس» السلوفيني أوبريونوفيتش حكماً لقمة الزمالك والأهلي في الدوري محمد الشاذلي يكشف تفاصيل حديث وزير الرياضة مع هاني أبو ريدة بعد مباراة جنوب أفريقيا استجابة لدعوة ترامب..« ماسك »يغيّر اسم «سبيس إكس إيه آي» إلى «سبيس إكس إس آي» ويحولها إلى «الذكاء الفائق» أسلحة خفيفة ومعدات راديو وصلت إلى مصر قبل أكتوبر.. والحكومة المجرية دعمت الدول العربية واستقبلت مصابين مصريين بعد الحرب

المرأة والبيت

طريقة عمل أكواب الكوكيز المحشي

تقدم الشيف غادة التلي، طريقة عمل أكواب الكوكيز المحشية، بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ.

مقادير أكواب الكوكيز المحشية

جرام زبدة نصف كوب سكر بني
1 كوب سكر أبيض
بيض
فانيليا
شوكولاته قابلة للدهن
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
كوب دقيق
ملعقة صغيرة كاكاو
كوب شوكليت
شيبس

طريقة تحضير أكواب الكوكيز المحشية

* يسخن الفرن على درجة حرارة 180

* تجهز صينية كاب كيك

* تخلط المكونات الجافة معا، وتترك جانبا

* تخلط الزبدة ثم يضاف البيض تدريجيا ثم تضاف الفانيليا

* يضاف السكر بنوعيه حتى يصبح القوام كريمي

* تضاف الشوكليت شيبس و المكونات الجافة ونقلب

* تحشى الأكواب بالشوكولاتة القابلة للدهن

* تغطى الأكواب بعجينة الكوكيز

* تخبز في الفرن حوالي 12 دقيقة