النهار
السبت 18 أبريل 2026 11:43 مـ 1 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مسؤولة أمريكية سابقة: أجهزة الاستخبارات الأمريكية ترصد تحركات إيران باستمرار وزيرة الثقافة في قنا: جولة ميدانية لتعزيز العدالة الثقافية ودعم البنية الإبداعية في صعيد مصر بعد غياب 31 عامًا.. محافظ كفرالشيخ يهنئ نادي بلطيم بالصعود للممتاز «ب» وزراء خارجية مصر وعدد من الدول العربية والإسلامية يدينون بأشد العبارات إعلان إسرائيل تعيين مبعوث دبلوماسي لدى ما يسمى ”أرض الصومال” في ليلة التراث الكبرى.. الثقافة تحتفي بالكحلاوي وتكشف إبداعات “تراثي 7” من قلب الأوبرا تحذيرات من تداعيات إغلاق مضيق هرمز على الأمن الغذائي العالمي وأسعار السلع ما دلالات إعلان إيران السيطرة على مضيق هرمز في هذا التوقيت؟.. مساعد وزير الخارجية الأسبق يوضح برلماني لبناني: مواقف حزب الله تصطدم بواقع الدولة وتثير الجدل تحركات الجيش الأميركي لمداهمة ناقلات نفط مرتبطة بـإيران… تصعيد بحري محتمل اجتماع موسع بالقليوبية.. تحرك عاجل لحسم ملف التصالح ومواجهة البناء العشوائي بذكرى وكلمات مؤثرة وفيديو جمعهم.. كريم محمود عبدالعزيز يحيى الذكرى الأولى لوفاة سليمان عيد أربعة جهات سكندرية تنافس في مسابقة الطلبة بمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير

المرأة والبيت

طريقة عمل أكواب الكوكيز المحشي

تقدم الشيف غادة التلي، طريقة عمل أكواب الكوكيز المحشية، بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ.

مقادير أكواب الكوكيز المحشية

جرام زبدة نصف كوب سكر بني
1 كوب سكر أبيض
بيض
فانيليا
شوكولاته قابلة للدهن
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
كوب دقيق
ملعقة صغيرة كاكاو
كوب شوكليت
شيبس

طريقة تحضير أكواب الكوكيز المحشية

* يسخن الفرن على درجة حرارة 180

* تجهز صينية كاب كيك

* تخلط المكونات الجافة معا، وتترك جانبا

* تخلط الزبدة ثم يضاف البيض تدريجيا ثم تضاف الفانيليا

* يضاف السكر بنوعيه حتى يصبح القوام كريمي

* تضاف الشوكليت شيبس و المكونات الجافة ونقلب

* تحشى الأكواب بالشوكولاتة القابلة للدهن

* تغطى الأكواب بعجينة الكوكيز

* تخبز في الفرن حوالي 12 دقيقة