طريقة عمل أكواب الكوكيز المحشي
-
تقدم الشيف غادة التلي، طريقة عمل أكواب الكوكيز المحشية، بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ.
مقادير أكواب الكوكيز المحشية
جرام زبدة نصف كوب سكر بني
1 كوب سكر أبيض
بيض
فانيليا
شوكولاته قابلة للدهن
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
كوب دقيق
ملعقة صغيرة كاكاو
كوب شوكليت
شيبس
طريقة تحضير أكواب الكوكيز المحشية
* يسخن الفرن على درجة حرارة 180
* تجهز صينية كاب كيك
* تخلط المكونات الجافة معا، وتترك جانبا
* تخلط الزبدة ثم يضاف البيض تدريجيا ثم تضاف الفانيليا
* يضاف السكر بنوعيه حتى يصبح القوام كريمي
* تضاف الشوكليت شيبس و المكونات الجافة ونقلب
* تحشى الأكواب بالشوكولاتة القابلة للدهن
* تغطى الأكواب بعجينة الكوكيز
* تخبز في الفرن حوالي 12 دقيقة