تعرف على طريقة عمل فطائر الجبنة بدون خميرة

يمكن تحضير العجينة بالعديد من الوصفات السهلة واللذيذة، وإليكم طريقة عمل فطائر الجبنة بدون خميرة للشيف غادة التلي

مقادير فطائر الجبنة بدون خميرة

2 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ربع كوب حليب بودرة

ربع كوب زيت

1 ملعقة صغيرة سكر

رشه ملح

ماء للعجن حسب الحاجة

2 كوب جبن حسب الرغبة

1 ملعقه صغيره حبة البركة

1 كوب طماطم شيري

نعناع أخضر

طريقة تحضير فطائر الجبنة بدون خميرة

* يخلط الدقيق والبيكنج بودر واللبن البودرة والملح والسكر

* يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة غليظة القوام

* تفرد العجينة في طاسة على النار

* تغطى وتترك لتتماسك

* يضاف على الوجه الجبنة المشكلة وحبة البركة

* تزين بالطماطم الشيري على الوجه

* يضاف النعناع وتقدم