الصحة تحرر 14 محضرا للمخالفين في العريش لبيع أغذية منتهية الصلاحية

نظمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة شمال سيناء، القيام ب حملات على المحلات بالأسواق، وتنفيذ القرارات الصادرة عن النيابة العامة بإعدام أغذية ومشروبات منتهية الصلاحية، وذلك بعد تحرير 14 محضرا للمخالفين ببيع أغذية منتهية الصلاحية.

وقال وكيل وزارة الصحة بالمحافظة الدكتور طارق محمد كامل ، إنه تم المرور على 30 منشأة غذائية و"كافتيريات" و محلات لإعداد الأكل السريع للتأكد من مراعاة الاشتراطات الصحيه بها وتطبيقها حرصا على صحة المواطنين.


وقام فريق الحملة بإعدام 65 كيلو جراما من الأغذية و7 لترات من العصائر والمشروبات منتهية الصلاحية، كما تم تحرير 14 محاضرا للمخالفين، إلى جانب سحب 12 عينة لفحصها وتحليلها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.


وترأس اللجنه محمد فرحان عيد مراقب عام الاغذيه والسيد محمود فراج وعرفات موسى مراقبى اغذيه المديريه والسيد احمد وجيه مفتش اغذية المديرية .

وتم المرور على المنشآت والمحال لمراقبة الأغذية والمأكولات وتوعية العاملين بها بمخاطر فساد الأغذية والمشروبات وآثارها على صحة الإنسان .

إلى جانب التنبيه على جميع المنشآت الغذائية باتخاذ الإجراءات الوقائية، والتنبيه على جميع متداولى الأغذية باتباع الممارسات الصحية الجيدة فى تداول الأغذية وتخزينها ونقلها.