بيطري الشرقية.. تحرير 3 محاضر مخالفة لـ محلات جزارة وشوادر بيع لحوم

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقيه على مدير مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع الجهات المعنية بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة على محال الجزارة وشوادر بيع اللحوم، واستمرار أعمال لجان متابعة عمليات الذبح خارج المجازر للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة وإلتزام الجزارين بالذبح داخل المجازر، وتحرير محاضر للمخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالهم.

وذلك حفاظًا على سلامة اللحوم وصحة المواطنين وحماية البيئة من التلوث.

أكد الدكتور بركات محمد علي مدير مديريه الطب البيطرى أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والمجازر بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك قامت بشن حملة تفتيشية على محلات الجزارة وشوادر بيع لحوم وثلاجات حفظ وبيع اللحوم بمركز أبو حماد.

وأسفرت الحملة عن تحرير 3 محاضر مخالفة لـ محلات جزارة و شوادر بيع لحوم و ضبط 80 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.