المنشآت السياحية تبدأ دورات تدريبية للطهاة

كتب-علي رجببدأ مجلس إدارة غرفة المنشات السياحية الإعداد لمجموعة من ورش العمل والدورات التدريبية مجانا لأعضاء الجمعية العمومية للغرفة من أصحاب المطاعم والمنشات السياحية وفقا لما صرح به محمد أمين سنبلة رئيس الغرفة.وأضاف سنلبه أن الورش والدورات تبدأ منتصف أبريل القادم وتستمر لحوالي ثلاثة أشهر علي ان تتضمن برامج تدريبية على صحة وسلامة الغذاء ومهارات الرقابة على المطبخ والأستخدام الأمثل لوسائل النظافة و طريقة إستلام التوريدات وتشمل موادا باللغتين الأبجليزية والعربية .وأكد رئيس الغرفة انه سيتم منح المتدرب في الدورة شهادة معتمدة باجتياز تلك الدورات .