النهار
الثلاثاء 22 سبتمبر 2026 08:01 صـ 9 ربيع آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
أسامة شرشر يكتب: الإخوان يتآمرون على مصر من الخارج بسبب خلافات زوجية.. مقتل سيدة وإصابة 4 آخرين من أسرة واحدة بطلق ناري في قنا ”سوق المزارعين بالإسكندرية يدعوكم لتصميم مستقبل غذاء أطفالنا” مكتبة الإسكندرية تفجر مفاجأة في مؤتمر الهوية الوطنية وتحذر من ”تزييف التاريخ” بين تحويلات الخارج وأزمة الوعي.. خبراء يفككون شفرة الهوية المصرية رعاية السيسي تضع الهوية في قلب الأمن القومي.. انطلاق مؤتمر ”جذور راسخة ورؤية متجددة” بمكتبة الإسكندرية يسرى نصر الله عن تأجيل مهرجان البحر الاحمر قراراً محسوماً وتأثيره سىء على الإنتاج السينمائي مايو 2027 .. احتفال استثنائي بالعندليب عبدالحليم حافظ في ذكرى رحيله الـ 50 7 غيابات دولية.. عموتة يواصل «الخطة الموازية» لتجهيز الأهلي قبل قمة الزمالك رسميًا.. رابطة الدوري الإسباني تحدد موعد كلاسيكو برشلونة وريال مدريد الهام شاهين: قرار تأجيل مهرجان البحر الاحمر خطوة سليمة وقلوبنا مع السعودية فترة وهتعدى طارق الشناوي لـ«النهار»: كنت أتمنى إقامة مهرجان البحر الأحمر.. وإلغاؤه لا علاقة له بعودة «دبي السينمائي»

المرأة والبيت

طريقة عمل سلطة لانشون متنوعة بشكل متكامل

يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل سلطة لانشون متنوعة بمذاق لا يقاوم وبشكل يجعلها بمثابة وجبة متكاملة، لعشاق السلطة.

مقادير سلطة لانشون متنوعة :

لانشون لحمة
لانشون دجاج مدخن
جبنة رومي وشيدر
بصل أحمر فلفل ألوان
ثوم مفروم
زيت زيتون
طماطم
خل
بقدونس
خس
زيتون
شرائح أعشاب
مايونيز
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة لانشون متنوعة :

* تقطع الخضروات بأحجام متناسبة

* يقطع الجبنة الشيدر واللانشون

* تخلط الخضروات واللانشون المتنوع والجبنة

* يخلط الثوم المفروم والخل البلسمي والأعشاب والبقدونس والملح والفلفل وزيت الزيتون والخس

* يضاف الصوص إلى السلطة وتقدم