النهار
الثلاثاء 23 يونيو 2026 05:26 صـ 7 محرّم 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
السعودية تعرب عن تضامنها ومواساتها لدولة قطر إثر حادث انفجار داخلي في أحد المصانع بمنطقة رأس لفان الصناعية برعاية وزير التعليم العالي..إطلاق مسابقة ”نُعيد.. نبدع.. نبني” لدعم الابتكار الطلابي في إدارة المخلفات الجامعية مجلس الجامعة العربية يوجه الشكر لأبو الغيط بمناسبة إنتهاء ولايته ويرحب بتعيين نبيل فهمي أميناً عاماً جديداً للجامعة مصر ترحب باعتماد الاجتماع الوزاري العربي تعيين نبيل فهمي أمينًا عامًا لجامعة الدول العربية تنفيذ حكم الإعدام على نورهان خليل المتهمة بقتل والدتها في بورسعيد بين حنين الوطن ووداع الأحباب.. 750 سودانياً يغادرون القاهرة في الرحلة الخامسة للعودة الطوعية واستعدادات لتفويج 1200 آخرين بالقطار الأربعاء سقوط سارق كابلات التليفونات بالإسكندرية بعد فضحه بفيديو على السوشيال ميديا احتفاء بطائرها المهاجر وتقديرا لدوره الثقافى.. ثقافة أخميم تكرم الأديب السيد رشاد برى جلسات استماع برلمانية لصياغة قانون الإدارة المحلية الجديد.. الحكومة تطرح رؤيتها لماذا تكتسب مباراة مصر وإيران أهمية خاصة في سياق الجيوسياسية الكروية؟ حرب أمريكية صينية في الكواليس.. ماذا يدور بين أكبر دولتين بالعالم؟ إطلاق جائزة عبد الحميد جودة السحار للرواية العربية.. مبادرة جديدة لدعم المبدعين وإحياء ثقافة القراءة

المرأة والبيت

طريقة عمل سلطة لانشون متنوعة بشكل متكامل

يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل سلطة لانشون متنوعة بمذاق لا يقاوم وبشكل يجعلها بمثابة وجبة متكاملة، لعشاق السلطة.

مقادير سلطة لانشون متنوعة :

لانشون لحمة
لانشون دجاج مدخن
جبنة رومي وشيدر
بصل أحمر فلفل ألوان
ثوم مفروم
زيت زيتون
طماطم
خل
بقدونس
خس
زيتون
شرائح أعشاب
مايونيز
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة لانشون متنوعة :

* تقطع الخضروات بأحجام متناسبة

* يقطع الجبنة الشيدر واللانشون

* تخلط الخضروات واللانشون المتنوع والجبنة

* يخلط الثوم المفروم والخل البلسمي والأعشاب والبقدونس والملح والفلفل وزيت الزيتون والخس

* يضاف الصوص إلى السلطة وتقدم