النهار
الإثنين 7 سبتمبر 2026 06:07 صـ 24 ربيع أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
«الطريق غرق في الأسمنت».. اصطدام سيارة نقل بالحواجز الخرسانية في كفر شكر سماح أنور بمكتبة الإسكندرية: الموهبة روحانيات وتحتاج لتهيئة الظروف من الملابس للحقائب والسلع الغذائية.. المحافظ يفتتح معرض «أهلاً مدارس 2026» بتخفيضات 35% أبطال جامعة كفر الشيخ يتألقون في مهرجان الدلتا الرياضي الثالث لذوي الهمم ضبط 320 كيلو كبدة مجمدة غير صالحة و2400 زجاجة مياه مجهولة المصدر بمطوبس في كفرالشيخ ​«هي الفنون 2026».. منصة عالمية لتمكين المبدعات وترسيخ «أصوات السلام» من القاهرة للأسكندرية محافظ الغربية يناقش تطوير المنظومة الصحية ودعم الأطباء مع وفد النقابة ​رئيس جامعة الزقازيق يُكَرِّم فرسان «الكورال» بعد تألقهم في مهرجان «طرب الإسكندرية تهدي جمهورها ليلة شرقية مجانية على شاطئ أبو هيف مكتبة الإسكندرية تصدر كتاب «الخزف التونسي: الإرث الأندلسي والانتشار المتوسطي» جورج قرداحي في رحاب مكتبة الإسكندرية: جولة بين المخطوطات والتكنولوجيا ​«Next Technology» توقع 3 مذكرات تفاهم بـ LEAP 2026 لتوسيع أعمالها بالسوق السعودي

المرأة والبيت

طريقة عمل سلطة لانشون متنوعة بشكل متكامل

يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل سلطة لانشون متنوعة بمذاق لا يقاوم وبشكل يجعلها بمثابة وجبة متكاملة، لعشاق السلطة.

مقادير سلطة لانشون متنوعة :

لانشون لحمة
لانشون دجاج مدخن
جبنة رومي وشيدر
بصل أحمر فلفل ألوان
ثوم مفروم
زيت زيتون
طماطم
خل
بقدونس
خس
زيتون
شرائح أعشاب
مايونيز
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة لانشون متنوعة :

* تقطع الخضروات بأحجام متناسبة

* يقطع الجبنة الشيدر واللانشون

* تخلط الخضروات واللانشون المتنوع والجبنة

* يخلط الثوم المفروم والخل البلسمي والأعشاب والبقدونس والملح والفلفل وزيت الزيتون والخس

* يضاف الصوص إلى السلطة وتقدم