جريدة النهار المصرية

المرأة والبيت

طريقة عمل سلطة لانشون متنوعة بشكل متكامل

-

يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل سلطة لانشون متنوعة بمذاق لا يقاوم وبشكل يجعلها بمثابة وجبة متكاملة، لعشاق السلطة.

مقادير سلطة لانشون متنوعة :

لانشون لحمة
لانشون دجاج مدخن
جبنة رومي وشيدر
بصل أحمر فلفل ألوان
ثوم مفروم
زيت زيتون
طماطم
خل
بقدونس
خس
زيتون
شرائح أعشاب
مايونيز
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة لانشون متنوعة :

* تقطع الخضروات بأحجام متناسبة

* يقطع الجبنة الشيدر واللانشون

* تخلط الخضروات واللانشون المتنوع والجبنة

* يخلط الثوم المفروم والخل البلسمي والأعشاب والبقدونس والملح والفلفل وزيت الزيتون والخس

* يضاف الصوص إلى السلطة وتقدم