طريقة عمل بان كيك البطاطس لنجلاء الشرشابى

نقدم لكم طريقة عمل بان كيك البطاطس بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدم برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.

 

مقادير بان كيك البطاطس:

كوب دقيق 

بيضة 

لبن للعجن

ملح 

فلفل أسود 

الحشو "

بطاطس صوابع مقلية

كاتشاب

تومية 

طريقة عمل بان كيك البطاطس

* اخلطى مقادير العجينة حتى تحصلى على سائل غليظ القوام

* كررى العملية حتى تحصلى على عدد البان كيك المطلوب

* افردى التومية والكاتشاب على البان كيك ثم أضيفى أصابع البطاطس المقلية

* لفى البان كيك أو طبقيه على نصفين وقدميه بجانب الكاتشاب والتومية.