النهار
الإثنين 7 سبتمبر 2026 07:33 صـ 24 ربيع أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
«الطريق غرق في الأسمنت».. اصطدام سيارة نقل بالحواجز الخرسانية في كفر شكر سماح أنور بمكتبة الإسكندرية: الموهبة روحانيات وتحتاج لتهيئة الظروف من الملابس للحقائب والسلع الغذائية.. المحافظ يفتتح معرض «أهلاً مدارس 2026» بتخفيضات 35% أبطال جامعة كفر الشيخ يتألقون في مهرجان الدلتا الرياضي الثالث لذوي الهمم ضبط 320 كيلو كبدة مجمدة غير صالحة و2400 زجاجة مياه مجهولة المصدر بمطوبس في كفرالشيخ ​«هي الفنون 2026».. منصة عالمية لتمكين المبدعات وترسيخ «أصوات السلام» من القاهرة للأسكندرية محافظ الغربية يناقش تطوير المنظومة الصحية ودعم الأطباء مع وفد النقابة ​رئيس جامعة الزقازيق يُكَرِّم فرسان «الكورال» بعد تألقهم في مهرجان «طرب الإسكندرية تهدي جمهورها ليلة شرقية مجانية على شاطئ أبو هيف مكتبة الإسكندرية تصدر كتاب «الخزف التونسي: الإرث الأندلسي والانتشار المتوسطي» جورج قرداحي في رحاب مكتبة الإسكندرية: جولة بين المخطوطات والتكنولوجيا ​«Next Technology» توقع 3 مذكرات تفاهم بـ LEAP 2026 لتوسيع أعمالها بالسوق السعودي

المرأة والبيت

طريقة تحضير سلطة اللانشون

سلطة اللانشون من المقبلات اللذيذة التى يمكنك تقديمها وإعدادها لأطفالك بجانب الأطباق الرئيسية، فنقدم لكم طريقة عمل سلطة اللانشون من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

مقادير سلطة اللانشون
لانشون 
جبنة رومي أو شيدر 
بصل 
فلفل ألوان 
ثوم مفروم 
زيت زيتون 
طماطم 
خل بلسمي 
بقدونس 
ملح 
فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة اللانشون
* تقطع الطماطم والفلفل الألوان والبصل مكعبات صغيرة 
* يقطع اللانشون مكعبات صغيرة ثم تخلط جميع المكونات مع بقدونس مفروم 
* يفرم باستخدام كبة كهربائية ثوم وخل وليمون وزيت زيتون وملح وفلفل
* يصب الصوص على السلطة ثم تقدم