النهار
الإثنين 27 أبريل 2026 08:12 صـ 10 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
جامعة الزقازيق: فريق “Penguin” يحصد المركز الثاني في مسابقة MATE ROV Egypt 2026 وزير التعليم العالي ومحافظ الإسكندرية يتفقدان جامعة سنجور ببرج العرب رئيس أكاديمية الأزهر العالمية يشهد انطلاق دورة “تفكيك الفكر المتطرف” لعدد من دعاة باكستان بالتعاون مع المنظمة العالمية لخريجي الأزهر حكاية غدر في نص الليل.. الإعدام نهاية ”فرارجي إمبابة” والسر: تليفون ملتقى التفسير بالجامع الأزهر: ”الغراب” من المخلوقات التي أودع الله تعالى فيها وظائف دقيقة تعكس حكمته البالغة في تدبير الكون سر ”رنة نص الليل”.. كيف قاد الشك ”غرام” لذبح صغارها بسكين الانتقام ؟ محافظ الإسكندرية يُعلن إطلاق أول “شباك موحد” لتراخيص المحال العامة بالغرفة التجارية بالإسكندرية إزالة تعدٍ على الأراضي الزراعية بقرية نقاليفة بمركز سنورس بالفيوم النائب أحمد بلال يلتقي أمين عام «الأعلى للآثار» في المحلة لبحث موقف «المتولي» و«التوبة» وزارة الاتصالات تستعرض جهود دعم التحول الرقمي الآمن خلال مؤتمر دولي بشأن حماية الطفل في البيئة الرقمية الأكاديمية العربية بطلاً لإقليمية الغواصات الآلية للمرة الثانية على التوالي لمروره بأزمة نفسية.. شاب يُنهي حياته شنقًا داخل منزله بسنورس في الفيوم

المرأة والبيت

طريقة تحضير سلطة اللانشون

سلطة اللانشون من المقبلات اللذيذة التى يمكنك تقديمها وإعدادها لأطفالك بجانب الأطباق الرئيسية، فنقدم لكم طريقة عمل سلطة اللانشون من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

مقادير سلطة اللانشون
لانشون 
جبنة رومي أو شيدر 
بصل 
فلفل ألوان 
ثوم مفروم 
زيت زيتون 
طماطم 
خل بلسمي 
بقدونس 
ملح 
فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة اللانشون
* تقطع الطماطم والفلفل الألوان والبصل مكعبات صغيرة 
* يقطع اللانشون مكعبات صغيرة ثم تخلط جميع المكونات مع بقدونس مفروم 
* يفرم باستخدام كبة كهربائية ثوم وخل وليمون وزيت زيتون وملح وفلفل
* يصب الصوص على السلطة ثم تقدم