النهار
الإثنين 20 أبريل 2026 05:05 صـ 3 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
تتويج مصري جديد في سماء التميز الصحي.. ”المؤسسة العلاجية” تحصد جائزتين ذهبيتين من الاتحاد الإفريقي الآسيوي تقديرًا لريادتها في تطوير الرعاية الصحية تكليف الدكتور أحمد سعيد حماد رئيسًا للإدارة المركزية للإدارة الاستراتيجية بالهيئة العامة للرعاية الصحية الوشم المشؤوم.. دعوة بريئة تتحول إلى فخ شيطانى واعتداء بالإكراه في منزل مهجور بقها سفير الصومال لدى مصر يشيد بالدور الذي يضطلع به مجلس الوحدة الاقتصادية العربية في دعم مسيرة التكامل الاقتصادي المشترك المنظمة العربية للتنمية الإدارية تطلق منصة التحول الرقمي العربي ترسيخا لمستقبل عربي متكامل خلال ذهابهما للصلاة.. مقتل إمام مسجد وإصابة شقيقه بطعنات آلة حادة في قنا الحماية المدنية تسيطر على حريق شقة سكنية غرب الإسكندرية ”بغرض التربح الغير مشروع”.. مصادرة 200 لتر سولار مدعم قبل تهريبه وبيعه بالسوق السوداء بالإسكندرية وفاة الصغيرة بتول بعد صراع مع مرض السرطان في قنا ضبط 15 كيلو لحوم مجمدة مشكوك في مصدرها بالإسكندرية الوكيل .. يعلن اطلاق ”ملتقى الأعمال المصري الفنلندي” الأربعاء المقبل مكتبة الإسكندرية تطلق ندوة ”الشمول المالي ودوره في تحقيق التنمية المستدامة”..غدا

المرأة والبيت

طريقة تحضير سلطة اللانشون

سلطة اللانشون من المقبلات اللذيذة التى يمكنك تقديمها وإعدادها لأطفالك بجانب الأطباق الرئيسية، فنقدم لكم طريقة عمل سلطة اللانشون من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

مقادير سلطة اللانشون
لانشون 
جبنة رومي أو شيدر 
بصل 
فلفل ألوان 
ثوم مفروم 
زيت زيتون 
طماطم 
خل بلسمي 
بقدونس 
ملح 
فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة اللانشون
* تقطع الطماطم والفلفل الألوان والبصل مكعبات صغيرة 
* يقطع اللانشون مكعبات صغيرة ثم تخلط جميع المكونات مع بقدونس مفروم 
* يفرم باستخدام كبة كهربائية ثوم وخل وليمون وزيت زيتون وملح وفلفل
* يصب الصوص على السلطة ثم تقدم