جريدة النهار المصرية

المرأة والبيت

طريقة تحضير سلطة اللانشون

-

سلطة اللانشون من المقبلات اللذيذة التى يمكنك تقديمها وإعدادها لأطفالك بجانب الأطباق الرئيسية، فنقدم لكم طريقة عمل سلطة اللانشون من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

مقادير سلطة اللانشون
لانشون 
جبنة رومي أو شيدر 
بصل 
فلفل ألوان 
ثوم مفروم 
زيت زيتون 
طماطم 
خل بلسمي 
بقدونس 
ملح 
فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة اللانشون
* تقطع الطماطم والفلفل الألوان والبصل مكعبات صغيرة 
* يقطع اللانشون مكعبات صغيرة ثم تخلط جميع المكونات مع بقدونس مفروم 
* يفرم باستخدام كبة كهربائية ثوم وخل وليمون وزيت زيتون وملح وفلفل
* يصب الصوص على السلطة ثم تقدم