مدير «المدن الجامعية بالإسكندرية»: «الدودة» التي عثر عليها أحد الطلاب بطبقه ربما «وقعت من شباك»

قال سمير الأباصيري مدير عام المدن الجامعية بالإسكندرية، في تصريحات صحفية عقب حالة الإستياء التي سادت بين طلاب المدينة الجامعية، أمس الثلاثاء، من وجود «دود» في الخضروات بوجبة الغذاء، إن الدودة ليست لها علاقة بالخضروات المطبوخة، مؤكدًا على أن الطهي بالمدينة يمر بثلاث مراحل، بداية من الغسل والتقطيع وأخيرا الطهي على النار لمدة ساعة كاملة، الأمر الذي يصعب ظهور دودة بهذا الشكل المتكامل القوام دون أن تتأثر بدرجة الحرارة والنار.

وأضاف «الأباصيري»، أن الوجبات الغذائية في جميع المدن الجامعية نظيفة، وهناك مشرفين وفنيين أغذية يقومون بالإشراف اليومي على الطعام، وأن مشرفي الأغذية أكدوا أن الدودة ممكن أن تكون وقعت داخل الطبق من الشباك.

وأوضح «الأباصيري»، إلى أن الدودة الخاصة بالخضروات لا تظهر في فصل الشتاء نهائيًا، مشيرًا إلى أن الدودة كانت موجودة في وجبة طالب واحد فقط، حيث تم التفتيش على جميع الأطباق وقتها وسؤال جميع الطلاب.

وأكد مدير عام المدن الجامعية بالإسكندرية، أن هذه الوجبة التي يتناولها الطالب، يتناولها المشرفين والعاملين، مشيرًا إلى أنه تم إنهاء سوء الخلاف بين الطالب والمشرف، وتشكيل لجنة من الطلاب للتواجد أثناء طهي الطعام؛ للتأكد من طريقة إعداده ومشاهدة الطهي وغسيل الخضروات بشكل جيد.