اعدام 644 كجم أغذية فاسدة وتحرير 124 محضرا بالبحيرة

البحيرة- فايزة فهمي:حيث قامت لجنة مراقبة الأغذية بإدارة الشئون الوقائية بمديرية الصحة بحملات موسعة شملت جميع مراكز ومدن وقرى المحافظة للمرور على المحال التجارية ومصانع الأغذية والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والأسماك المجمدة للتأكد من صلاحية المواد الغذائية وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحلات الأسماك المملحة وإنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة .كما تم سحب 190عينة من الأسماك المملحة والمدخنة والأغذية المختلفة لاختبارها بالمعامل وبيان مدى صلاحيتها،كما تم تحرير 124 محضر شملت (عدم حمل شهادة صحية أغذية مكشوفة باعة متجولين) وتم إعدام 644 كجم من الأغذية المجمدة والطازجة والمحظورة،بالإضافة إلى تشديد الرقابة على الباعة الجائلين والتأكد من الأغذية المعروضة ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.والمرور على المتنزهات والملاهي وأماكن التجمعات والأماكن السياحية لمتابعة الأغذية المعروضة ورفع درجة الاستعداد بالغرفة الوقائية للمديرية لتلقي البلاغات اليومية من الإدارات وكذلك مواجهة أي حالات تسمم غذائي واتخاذ الإجراءات الوقائية على وجه السرعة وعمل التحريات اللازمة للحالات والتأكد من عدم حدوثها على شكل وبائي وإخطار إدارة المستشفيات لرفع درجة الاستعداد لاستقبال أي حالات تسمم بجميع أقسام الاستقبال.