طرق المحافظة على الأواني التيفال

الأواني المصنوعة من التيفال، تتعرض للتلف سريعا، إذا لم يتم الحفاظ عليها أثناء الطهي والتنظيف. ولكن إذا اتبعنا الطريقة الصحيحة في استخدامها، سنحافظ عليها فترة طويلة، لذلك يجب اتباع الآتي:

1 - قبل استعمال أواني التيفال لأول مرة، ضعي فيها نصف ملعقة صغيرة من زيت المائدة ، ثم حركيها في جميع الاتجاهات، حتي تضمني توزيع الزيت بالكامل علي الإناء.

2 - تجنبي تسخين الأواني وهي فارغة، واستخدمي نارا هادئة للطهو فيها.

3 - لا تستخدمي مساحيق قوية لتنظيفها، في حالة التصاق بعض الدهون، بل استعملي إسفنجة وماء دافئ وصابون لإزالة الدهون.

4 - لا تضعي التيفال وهو ساخن تحت الماء البارد.. انتظري حتى تنخفض حرارة الإناء.

5 - إذا تغير لون الطلاء الداخلي إلى اللون البني لا تنزعجي، ضعي ماء ساخن في الإناء، واتركيه فترة، ثم اغسليه مرة أخرى، فسيزول اللون.