ضبط 150 كيلو فسيخ وسردين وإعدام 325 كيلو أغذية فاسدة بمولد إبراهيم الدسوقي

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بكفر الشيخ حملة رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية بمحيط مولد العارف بالله سيدي إبراهيم الدسوقي بمدينة دسوق، للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة وحماية صحة المواطنين والزائرين خلال الاحتفالات بالمولد.
وأسفرت الحملة عن ضبط 150 كيلو جرامًا من الأسماك المملحة، شملت الفسيخ والسردين، للاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حيث جرى تحرير محضر بالواقعة، وعرض المضبوطات على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، إلى جانب سحب 5 عينات من المضبوطات وإرسالها للفحص المعملي للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك.
كما أسفرت أعمال المرور والتفتيش عن تحرير 10 محاضر جنح صحية لمخالفات تم رصدها بالمنشآت الغذائية، فضلًا عن إعدام 325 كيلو جرامًا من الأغذية المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حفاظًا على الصحة العامة ومنع تداول الأغذية التي قد تشكل خطرًا على المواطنين.
وأكدت مديرية الشؤون الصحية بكفر الشيخ استمرار الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بمحيط المولد ومختلف مراكز المحافظة، مع تكثيف أعمال التفتيش والمتابعة للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، والتصدي لأي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين.