ضبط 8.2 طن من اللحوم والأسماك الفاسدة خلال حملات رقابية بكفر الدوار

ضبطت مديرية الطب البيطري بالبحيرة 8.2 طن من اللحوم والأسماك المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملات رقابية مكبرة على ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك والدواجن بمدينة كفر الدوار، بسبب تغير خواصها الطبيعية.

وشنت المديرية الحملات بإشراف الدكتورة إيمان راتب، مدير المديرية، وبالتنسيق مع مديرية التموين ومباحث التموين، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وضمان وصول أغذية آمنة وصالحة للاستهلاك إلى المواطنين.

وتضمنت المضبوطات 2.8 طن من الكبدة البقري المجمدة، و5 أطنان من أسماك السردين المجمدة، و400 كيلوجرام من أسماك الهورس، وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة تغير خواصها الطبيعية.

وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.

من جانبها، شددت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، على تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين وسلامة الغذاء المتداول.