النهار
الجمعة 15 مايو 2026 06:34 مـ 28 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

عربي ودولي

رسائل خفية في مكونات مأدبة العشاء التي أعدها الرئيس الصيني لنظيره الأمريكي.. ما هي؟

مأدبة العشاء
مأدبة العشاء

قدّم الرئيس الصيني شي جين بينج مأدبة عشاء رسمية فاخرة لنظيره الأمريكي دونالد ترامب في العاصمة الصينية بكين، ضمن فعاليات الزيارة الرسمية التي يقوم بها إلى البلاد، حيث ضمت قائمة الطعام مزيجًا من الأطباق الصينية التقليدية وأخرى مستوحاة من المطبخ العالمي، مع مراعاة ما وصف بتفضيلات ترامب الغذائية المعروفة، وبحسب قائمة الطعام التي وزعت على الصحفيين المرافقين للوفد الرئاسي، شملت المأدبة مجموعة من الأطباق أبرزها: «اللوبستر في حساء الطماطم، وضلوع البقر المقرمشة، وبط بكين المشوي، والخضروات الموسمية المطهية، والسلمون المطهو ببطء مع صلصة الخردل، إضافة إلى خبز لحم الخنزير المقلي».

ويعد طبق «بط بكين المشوي» أحد أشهر الأطباق الرمزية في العاصمة الصينية، وينظر إليه باعتباره علامة مميزة للمطبخ الإمبراطوري الصيني، في حين يُعتبر خبز لحم الخنزير المقلي من الأطباق الشعبية التقليدية في مناطق جنوب شرق الصين، بما في ذلك مدينة شنجهاي، وتعكس قائمة العشاء مزيجًا متعمدًا بين الهوية الثقافية الصينية والعناصر الغذائية العالمية، في إطار بروتوكولي يعكس اهتمام بكين بتقديم صورة ضيافة دبلوماسية مدروسة خلال اللقاءات رفيعة المستوى، أما قائمة التحلية، فقد تضمنت مجموعة من الحلويات المتنوعة، من بينها حلوى بشكل صدفة بحرية إلى جانب حلوى التيراميسو الإيطالية، إضافة إلى تشكيلة من الفواكه والآيس كريم.

وكان ترامب قد بدأ زيارة رسمية وصفت بالحاسمة إلى العاصمة الصينية بكين عقد قمة ثنائية استراتيجية مع نظيره الصيني شي جين بينج. تأتي هذه القمة وسط توترات جيوسياسية واقتصادية متصاعدة، وتهدف إلى صياغة تفاهمات مباشرة بين القطبين الكبيرين لإدارة ملفات الأمن والتجارة العالمية.

وتصدرت أزمة الشرق الأوسط والحرب الإيرانية المستمرة طاولة المباحثات، حيث اتفق الجانبان على مبدأ تأمين ممرات الملاحة في الخليج ومضيق هرمز لضمان تدفق النفط وحماية الاقتصاد العالمي.