إغلاق مخبز بحيّ الشرق بعد ضبط مخالفات صحية جسيمة تهدد سلامة المواطنين

كشفت حملة رقابية مكثفة لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية ببورسعيد عن وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية داخل أحد المخابز بحيّ الشرق، مما شكّل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، وجاء ذلك خلال متابعة ميدانية استهدفت التأكد من سلامة أماكن تداول الأغذية وبيئة العمل داخل المنشآت الغذائية المختلفة.

وشهدت الحملة رصد مخالفات تُعد من أخطر ما يمكن تداوله داخل منشأة غذائية، إذ تبين سوء حالة المكان وغياب أساسيات النظافة، إلى جانب تداول الأغذية في بيئة غير آمنة، الأمر الذي استدعى اتخاذ إجراءات فورية لحماية المواطنين، والتعامل الصارم مع أي منشأة تهدد الصحة العامة.

وأسفرت الحملة عن تحرير محضر بالمخالفة لأحكام القانون 10 لسنة 66 والقرار الوزاري 96 لسنة 67 لوجود خطر داهم على الصحة العامة، كما تم تحرير 4 محاضر أخرى لعدم حمل شهادات صحية بالمخالفة لأحكام القانون 10 لسنة 66 والقرار الوزاري 243 لسنة 2016.

كما تم مخاطبة مركز إصدار التراخيص ببورسعيد لاتخاذ قرار عاجل بإيقاف النشاط داخل المنشأة، نظرًا لخطورة الوضع وعدم وجود ترخيص يسمح لها بالعمل، وذلك لحين تلافي المخالفات ورفع مستوى الاشتراطات الصحية إلى الحد المسموح به.

وتواصل إدارة مراقبة الأغذية حملاتها اليومية على المنشآت الغذائية في مختلف أحياء بورسعيد، لضمان حماية المستهلك، وضبط أي مخالفات قد تُعرض حياة المواطنين للخطر، مع التأكيد على أن الإجراءات ستكون رادعة تجاه أي منشأة تهدر معايير السلامة أو تعمل دون ترخيص.