ضبط 7 أطنان أغذية مخالفة في حملات رقابية مكثفة بالغربية

في إطار جهود محافظة الغربية لإحكام الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء، أعلنت مديرية الطب البيطري عن ضبط نحو 7 أطنان من المنتجات الغذائية غير المطابقة للاشتراطات الصحية خلال حملاتها المكثفة التي نفذتها على مدار شهر يونيو الماضي، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بتشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ البيع.
وأظهرت التقارير الرقابية التي يتابعها المحافظ بشكل يومي، تحرير 111 محضر مخالفة بإجمالي مضبوطات بلغ حوالي 7078 كجم من منتجات غذائية متنوعة، تم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
وتوزعت المضبوطات بين أكثر من 3.7 طن من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر، حيث تم تحرير 7 محاضر بشأنها، إلى جانب 12 محضرًا لمخالفات تتعلق بالدواجن بكميات بلغت نحو 2504 كجم، تتنوع بين لحوم فاسدة أو دون بيانات توضح مصدرها أو صلاحيتها.
كما أسفرت الحملات عن تحرير 75 محضرًا للحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية بإجمالي 317.6 كجم، بالإضافة إلى محضرين لحوم فاسدة تقدر كميتها بنحو 51.3 كجم، فضلًا عن 15 محضرًا لمصنعات لحوم غير مطابقة للاشتراطات الصحية بكميات وصلت إلى 449 كجم.
وأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن الحملات تأتي في إطار خطة متكاملة لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين، مشددًا على أن صحة الإنسان أولوية قصوى لا يمكن التهاون بشأنها، وأن هناك متابعة ميدانية مستمرة لضمان التزام الأسواق والمنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية.
ومن جانبه، أوضح الدكتور عادل عبد العزيز، وكيل وزارة الطب البيطري بالغربية، أن المديرية تعمل وفق خطة موسعة تشمل حملات تفتيشية دورية ومفاجئة على مختلف منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعات اللحوم، بالتنسيق مع الجهات المعنية، مؤكداً اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية تجاه أي مخالفات يتم رصدها.
وأضاف وكيل الوزارة أن فرق التفتيش مدعومة بأطباء متخصصين وأجهزة فحص حديثة، وتتم إحالة العينات المشتبه بها للمعامل البيطرية لتحليلها، مشيرًا إلى أن استمرار الحملات الرقابية وتعاون المواطنين في الإبلاغ عن أي مخالفات يعدان عنصرين أساسيين في الحفاظ على سلامة الغذاء واستقرار الأسواق.
وقد تم التحفظ على جميع المضبوطات، وإحالة المحاضر المحررة إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.