ضبط 600 كيلو منتجات لحوم مجهولة المصدر بأحد المطاعم الشهيرة الغير مرخصه ببنها

قامت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، بجولة تمشيطية علي المحال العامه بناحية مدينة بنها، وذلك في إطار حرصها علي مراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.

وذلك بناءاً علي توجيهات الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ و الدكتور أسامه أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبي.

وتم تنفيذ الحمله تحت إشراف الدكتور بكرى سعيد - مدير الادارة الصحية ببنها، حيث أسفرت الحملة عن الآتى:

اولاً/ تم ضبط ٦٠٠ كجم منتجات لحوم متغيرة الخواص الطبيعيه و غير مطابق للمواصفات، ومجهولة المصدر هذا وقد تم التحفظ علي المضبوطات وسحب عينات عشوائية من المضبوطات والاوعيه المستخدمه في الطهي وإرسالها إلي معامل بنها للفحص، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي ووردت نتائجها تفيد بعدم مطابقتها للمواصفات المقررة وجارى العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف في القضيه.

ثانياً/ تم تحرير محضر لعدم استيفاء المطعم للشروط الصحيه.

ثالثاً/تم تحرير محاضر لعدم حمل العمال شهادات صحيه تثبت خلوهم من الأمراض الجلدية والمعديه.

رابعاً/ تم التوصية بغلق المطعم لإدارته بدون ترخيص ووجود نقص حاد والأشتراطات الصحيه يرتقي إلي حدوث خطر داهم علي الصحه العامه.

وجاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، و محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، و بيشوي نسيم مراقب الأغذية بالمديرية، وقد شارك في الحمله مكتب أغذية بنها:- أحمد عبد المنعم -رئيس المكتب، و مصطفي فتحي مفتش الأغذية.

ونوهت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية أنه في حالة وجود أي شكاوى بدائرة مدينة بنها برجاء التواصل مع أحمد عبد المنعم رئيس المكتب -رقم التليفون / ‏‏‪‏‏‏‪‬‏‬‏‬‏‬‏‬‏‬‏‏‪‏‪‬‏‬‏‏‏‪‏‪‏‪‏‪‏‪‏‪010-612-82806‬‏‬‏‬‏‬‏‬‏‬‏‬‏.