تموين الإسكندرية: ضبط 3629 كيلو من اللحوم منتهية الصلاحية ومختومة بأختام غير مرخصة

ضبطت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم الثلاثاء، كمية من اللحوم المذبوحة خارج المجازر، ومختومة بأختام غير مصرح بها من قبل الوزارة، بالإضافة إلى مصادرة كمية من اللحوم منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الأدامي.

أكد المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، على أن الحملات التي شنتها المديرية أسفرت عن ضبط 483 كيلو لحم بقري متغيرة الخواص، 683 كيلو لحم ضأن بلدي محتوم بأختام غير مصرح بها، 320 كيلو لحم برازيلي منتهي الصلاحية وغير صالح للاستهلاك الأدمي.

وأضاف حرز الله، أنه تم مصادرة وتحريز، ثلاجة تحتوي على كمية 50 كرتونة قلوب 1000 كيلو جرام، و25 كرتونة لحم جاموسي 500 كيلو جرام، 25 كرتونة كبدة بقري 300 كيلو جرام، 10 كرتونة لحم بقري 200 كيلو جرام، 7 كرتونة لحم جاموسي 140 كيلو جرام، مشكوك في مصدرها وبدون بيانات.

وأوضح حرز الله، أنه تم تحرير محاضر بالمخالفات ومصادرة السلع الغذائية وكميات اللحوم المشكوك في مصدرها وتحويلها عينة منها إلى المعامل البيطرية لفحصها والتأكد من جودتها، ويأتي ذلك في إطار حرص المديرية وتشديد الرقابة لضمان صحة وسلامة المنتجات، وتقديمها بأفضل شكل للمواطنين.