النهار
الجمعة 13 نوفمبر 2026 05:30 صـ 2 جمادى آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مستشفى المقطم للتأمين الصحي تستعد لإجراء أول عملية زراعة كبد في تاريخ الهيئة 345 ألف منتفع و47 ألف زيارة شهريًا.. حجم التردد على عيادات مستشفى المقطم للتأمين الصحي مدير مستشفى المقطم: تطوير 7 غرف عمليات وتشغيلها وفق أحدث التجهيزات الطبية تشغيل وحدة الغسيل الكلوي بمستشفى المقطم للتأمين الصحي بعد تطويرها بطاقة 12 ماكينة مياه القناة تنفذ حملة تجارية بالضبعية الشرقية في الإسماعيلية لمراجعة الاشتراكات وضبط المخالفات مصرع 3 أشخاص وإصابة رابع في تصادم سيارة ملاكي بتوك توك بطريق روينة بكفر الشيخ انطلاق معرض منتجات «غزل المحلة» بنادي المهندسين بالإسكندرية بخصومات تصل إلى 30%. مستشفى المقطم للتأمين الصحي تحقق نتائج متميزة في القضاء على قوائم انتظار جراحات الأورام والمفاصل والقسطرة القلبية بينهم حالات خطرة.. إصابة 5 أشخاص إثر حادث تصادم موتوسيكلين في قنا مطاحن وسط وغرب الدلتا: قطاع الغربية يضم 3 مطاحن بطاقة إنتاجية إجمالية تصل إلى 1250 طنًا.. ويخدم 800 مخبز مدير مستشفى المقطم: التوسع في العيادات المسائية والحجز الإلكتروني ساهم في تقليل الزحام والانتظار مدير تموين الغربية للمواطنين: لا توجد أي ممارسات احتكارية وجميع السلع متاحة بكميات مناسبة داخل المنافذ والأسواق.. والمخزون يكفي 6 أشهر

المحافظات منوعات

أقدم بجعة بالإسماعيلية .. « أم السيد » تشعر بالحرارة وتأكل البوري وتشرب العصائر

تعتبر «البجعة أم السيد » واحدة من أقدم البجع المتواجد بمحافظة الإسماعيلية لدي باعة الأسماك المختلفة، والأنثي الوحيدة بينهم.

وأصبحت أم السيد وهي "البجعة" المتواجدة داخل سوق السمك الحضاري بمحافظة الإسماعيلية من أشهر معالم السوق، فهي تعيش منذ أكثر من 30 سنة مع أسرة صاحبها وهو عم السيد الذي اعتني بها وقدم لها وجبات السمك البوري الطازج يوميا كوجبة غذائية متكاملة مع العصائر الفريش والمياه، حتي أن زملاءه نادوها بأم السيد لقيامه برعايتها طوال الوقت وخوفه عليها.

وتستقبل ام السيد الزبائن يوميا داخل سوق السمك الحضاري حتي أصبحت محط أنظار لهم، كما يحرص الأطفال والمصطافين علي إلتقاط الصور التذكارية معها في وجود صاحبها خوفا من تعرض أحد لمضايقتها.

يضيف عم السيد، أنها تأكل ما

بين 2 إلى 3 كيلو سمك بوري طازج يوميا ولا تأكل أي مخلفات أو سمك فاسد، وتشرب العصائر الفريش والمياه النظيفة، كما أنها كائن حساس يشعر بالحرارة وكذلك البرودة.

وعن أهم طقوسها في فترة الصيف، يؤكد بائع السمك، أنها تفضل شرب المياه الباردة كما أنها تفضل الاستحمام علي مدار اليوم هروبا من الطقس الحار، وفي الشتاء، تحرص علي البقاء بجوار مدفئة فرن شوي السمك بسبب شعورها بالبرودة.

يضيف: « البجعة ام السيد وش الخير عليا، من يوم ما ربتها وهي بقت زي عيالي، حنينة عليا، وليها لغة ربانية، بتشعر بالغريب وتخاف من الاذية، ولكنها قوية تعرف كيف تتعامل وتجرح من يقترب لاذيتها».