”ملوحة وبيتي فور”.. إعدام 281 كيلو مخبوزات وسلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسوهاج في أيام العيد

تمكنت حملات تفتيشية قامت بها مديرية الصحة والسكان بمحافظة سوهاج، من ضبط وإعدام مايقرب من 281 كيلو من مخبوزات العيد والحلوى والاسماك الممملحة والأطعمة الجاهزة والمحضرة والمحفوظة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمي، كما تم ضبط واعدام 117 لتر من العصائر والمشروبات الغاذية والزيوت الغير صالحة للاستخدام ومجهولة المصدر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها .

وأوضح الدكتور أحمد محروس، وكيل وزارة الصحة والسكان بسوهاج، أنه تم تحرير 106 محضر جنحة وجاءت كالآتي:
- 60 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء.

-73 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للإشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة.

-9 محاضر مختلفة.

وأضاف وكيل الوزارة، أنه تم سحب 14 عينة من مخبوزات وحلوى العيد والمشروبات والمثلجات والعصائر بمختلف أنواعها وإرسالها إلى المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه، كما تم التوصية بإغلاق 17 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين .

وتأتي تلك الحملات تنفيذًا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة، وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، خلال اجازة عيد الفطر المبارك.