النهار
الخميس 29 يناير 2026 09:22 صـ 10 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
«أزمة حليب نستله».. جرس إنذار للعودة إلى الرضاعة الطبيعية رصاصة أنهت العمر وطعنة أكملت الجريمة.. مارس يحسم مصير فكهاني ونجله بقليوب رئيس جهاز تنمية العبور يفاجئ رافع المنطقة الصناعية الأولى لمتابعة كفاءة التشغيل معركة دامية وطلقات حاسمة.. مصرع «عيسى» وشريكه بمواجهة مسلحة مع الشرطة في بنها تم فرض كردون أمني.. إخلاء منزل من سكانه بعد انهيار آخر مكون من طابقين في قنا محافظ الدقهلية يتفقد معرض أهلا رمضان داخل الغرفة التجارية بالمنصورة الأمين العام لمجلس كنائس الشرق الأوسط يزور جامعة الأزهر لتعزيز الحوار وترسيخ ثقافة “الحياة معًا” حملة وعي جديدة.. مياه القليوبية تنتقل إلى بنها وقها لتصحيح السلوكيات الخاطئة طلاب كلية الزراعة بجامعة الفيوم يحصدون المركز الثالث على مستوى الجامعات المصرية في منتدى الابتكار الجامعي كاسبرسكي تكشف عن حملات وأدوات برمجية خبيثة جديدة تستخدم من قبل مجموعة HoneyMyte جائزة الشيخ زايد للكتاب تحتفي برموز ثقافية مصرية بالمعرض الدولي للكتاب مكتبة الإسكندرية تطلق كيف يُدار العالم اقتصاديًّا؟ مدخل إلى فهم الاقتصاد السياسي وتطبيقاته»

منوعات

وفري عن الجاهز.. طريقة عمل السوبيا في المنزل

يعد مشروب السوبيا في شهر رمضان من المشروبات الباردة التى يحرص الكثير من الأشخاص على تناولها، كما يتمتع مشروب السوبيا بمذاقه اللذيذ وهو غني ببعض الفوائد الصحية.

وخلال هذا التقرير سنقدم لكم العديد من الطرق السهلة لعمل السوبيا في المنزل.

طريقة عمل السوبيا البودرة

المقادير

ربع كوب سكر بودرة

لبن

فانيليا بودرة

جوز هند مبشور

8 ملاعق كبيرة لبن بودرة

ربع كوب أرز مطحون

للتقديم: فستق

طريقة التحضير

تقلب كل المكونات الجافة معًا جيدًا لتجهز بودرة السوبيا، وتحفظ للاستخدام في أي وقت حسب الرغبة.

للتنويه: تحفظ بودرة السوبيا في برطمان مغلق، وتحفظ في مكان جاف بعيدًا عن التوابل لأن رائحتها نفاذة.

طريقة عمل السوبيا باللبن

نحضر الخلاط الكهربائى ونضع به الحليب وجوزة الهند، ثم يضاف إليهم السكر ويتم خفق المكونات جيدًا، ويتم وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يصبح بارد، ثم يصب بالأكواب ويقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا بالماء

يوجد العديد من الأشخاص يبحثون عن طريقة عمل السوبيا بالماء، فهي تحتاج إلى الكثير من المكونات، التي ربما تكون رائعة وسهلة التنفيذ في المنزل، ولكن يكون طعمها أقل جودة من باللبن، فهي بديل مناسب إذا لم يتوافر اللبن، ولكن لا يفضل عمل السوبيا بالماء.

فوائد عصير السوبيا

عصير السوبيا غني بالألياف.

يعد مصدر جيد للبروتين والبوتاسيوم والحديد

يساعد الزنك، الموجود في عصير السوبيا على منح جهاز المناعة في الجسم دفعة طبيعية.

يحتوي على كميات عالية من الألياف وتضمن حركة الطعام بسلاسة عبر الأمعاء، مما يساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي في حالة جيدة بعد ساعات الصوم الطويلة.

بسبب محتواه العالي من الألياف والبوتاسيوم، فإن تناول عصير السوبيا يدعم صحة القلب، وذلك عن طريق تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

يحتوي عصير السوبيا على خصائص مضادة للجراثيم الطبيعية للمساعدة في مكافحة العدوى، وتدمير البكتيريا والخميرة.

تقلل من الشعور بالعطش أثناء الصيام.

تمد الجسم بالطاقة والحيوية التى يفتقدها خل ساعات الصيام.

تعتبر السوبيا مشروب ممتاز للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم (الأنيميا) فهى تعمل على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء.

موضوعات متعلقة