النهار
الثلاثاء 10 نوفمبر 2026 09:24 صـ 29 جمادى أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
القنصلية المصرية في بنغازي تكرّم الليبية ياسمين أوحيدة تقديرا لبلوغها نهائيات تحدي القراءة العربي أنفجار يهز أزمير التركية وأوردغان يعلن سيتم الكشف عن الأسباب والمسئولين محافظ الإسكندرية يضرب بيد من حديد.. إزالة عقار كامل حتى سطح الأرض و26 مخالفة في يوم واحد لجنة الحلويات بتجارية الإسكندرية تناقش اشتراطات التسجيل والتصدير لصناع القطاع مع هيئة سلامة الغذاء. ضبط 24 سيارة مخالفة خلال حملات مكبرة على مواقف السرفيس والتاكسي بالفيوم من بين 5 مرشحين.. اتحاد الكرة يكشف كواليس اختيار علي ماهر لخلافة حسام حسن موعد عودة الأهلي للتدريبات استعدادًا لمواجهة بيراميدز في الدوري وزير التخطيط يستعرض مرونة الاقتصاد المصري أمام «معهد الشرق الأوسط» ويعلن تحقيق 5.1% نمواً خلال عام ٢٠٢٦/٢٠٢٥ ميسي ومبابي وهالاند على رأس التشكيل المثالي لعام 2026.. وغياب مفاجئ لهاري كين التمويل المناخي واحتياجات الدول العربية أهم تحديات المنطقة في مؤتمر COP31 سلسلة فعاليات جانبية لشبكة «رائد» في مؤتمر المناخ (COP31) يتقدمها.. التحول العادل للطاقة والعدالة المناخية وحماية التنوع البيولوجي في دورة جمعة فرحات.. ”عيد الكاريكاتير المصري” السادس بالمركز الثقافي الروسي غداً

توك شو

كبابجي الشلقامي في ضيافة إسعاد يونس بصاحبة السعادة


في لقطة لإحياء الأماكن العريقة التي بدأت منذ السبعينات وأستمرت حتى اليوم، استضاف برنامج صاحبة السعادة، المذاع على قناة دي أم سي، والذي تقدمه الفنان القديرة إسعاد يونس، الحاج جمال الشلقامي صاحب أقدم مطعم مشويات في الجيزة وتم إنشاءه من عام 1975 م.

وخلال البرنامج تحدث الإعلامية إسعاد يونس مع الحاج جمال الشلقامي عن تاريخ الرحلة الطويلة والوقوف على كل المحطات التي مر بها المطعم حيث إنه أقدم مطعم مشويات في الجيزة منذ ١٩٧٥، وهو أول محل متخصص في لحوم الضأن فقط، ولقى إقبال كثيف منذ السبعينات وحتى اليوم ولديه فرع واحد بالجيزة وجاري تجهيز فرع اخر بمدينة الشيخ زايد.


وتجدر الإشارة إلى أن الحاج جمال الشلقامي تم ذكر اسمه في أكثر من عمل فني في إشارة إلى إنه رمز للمأكولات المشوية الأفضل في مصر على الاطلاق، كما يحوز المطعم على نسبة كبيرة من العملاء في دول عربية عديدة الذين يذكرون دائما انه لا يحلو لهم زيارة مصر دون زيارة مطعم شلقامي كونه أقدم مطعم في الجيزة وهذا وحدة يعد تاريخ.

والجدير بالذكر أن برنامج صاحبة السعادة يذاع كل يوم إثنين وثلاثاء الساعة 11 مساء، وتقدمه الإعلامية والفنانة إسعاد يونس.

كما وعد يوسف شلقامي وهو الأبن الأكبر لجمال شلقامي بتطوير العلامة التجارية وإدارة سلسلة المطاعم بشكل محترف